تماس با ما خانه
RSS

آماده سازی :30 دقیقه

foodd61
مواد لازم جهت تهیه خیار ترشی شکم پر برای 5 نفر

خیار   5     عدد
زیتون  بدون هسته به میزان لازم
 فلفل سبز به میزان لازم
جعفری ریز خورد شده به میزان لازم
هویج به میزان لازم
 کلم به میزان لازم
نمک به میزان لازم
سرکه سفید به میزان لازم
برگ مو 3     عدد

طرز تهیه خیار ترشی شکم پر:
ابتدا زیتون جعفری هویج ریز شده و کلم را در غذاساز ریخته تا خیلی ریز شود سپس نمک و سرکه اضافه میکنیم و کنار میذاریم.

مغز خیار را بوسیله قاشق چایخوری آرام خالی میکنیم و به موادمان اضافه اش میکنیم سپس خیار را با این مواد پر میکنیم.

بعد آبی که بهش نمک و کمی آبلیمو ریختم روش میریزیم و چندعدد برگ مو (برگ انگور) میچینیم.این ترشی شور خیلی زود آماده میشود.

 

 

امتیاز شما به این مطلب :

» ارسال نظرات

کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
خرید سی سی کم خرید سی سی کم