تماس با ما خانه
RSS

fo2360

آماده سازی : 15 دقیقه

پخت : 30 دقیقه

مواد لازم برای 12 نفر :

 آرد سفید 300 گرم
 شکر  150گرم
 بیکینگ پودر  1/2 قاشق چای خوری
 دارچین پودر شده  1 قاشق چای خوری
 نمک 1/8 قاشق چای خوری
شیر 250 میلی لیتر
 تخم مرغ 1 عدد
 کره آب شده 60 گرم
 پودر نارگیل  30 گرم
مربای آلبالو 150 گرم
پوست رنده شده لیمو 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه :
فر خود را به 180 در جه سانتی گراد برسانید و بگذارید گرم شود
قالب مافین 12 تایی انتخاب کنید و داخل هر قالب را کاغذ مافین بگذارید .
داخل ظرف گود بزرگی آرد سفید ، شکر ، بیکینگ پودر ، پودر دارچین و نمک را مخلوط کنید .
در ظرف دیگری شیر ، تخم مرغ و کره آب شده خود را با همزن برقی روی دور کند بزنید .
محتویات هر دو ظرف را با هم مخلوط کنید و مربای آلبالو ، نارگیل و پوست لیمو را به آن اضافه کنید و هم بزنید .
با استفاده از قاشق تا 4/3 و نه بیشتر کاغذ های مافین خود را پر کنید .
کمی پودر نارگیل روی مافین ها بریزید و به مدت 30-25 دقیقه در فر بگذارید .
وقتی طلایی رنگ شدند یعنی آماده سرو است،سعی کنید آنها را گرم سرو کنید و در دمای اتاق و در یک ظرف در بسته نگه دارید .

 

منبع : beryooni.com

 

امتیاز شما به این مطلب :

» ارسال نظرات

کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
خرید vpn خرید vpn خريد vpn خرید vpn خرید سی سی کم