تهیه دویماج مخصوص افطار

• تعداد: 4 نفر
• زمان تهیه: 10 دقیقه
• زمان پخت: 30 دقیقه
• خوراک: تبریز

مواد لازم :

نان خشک	۴ عدد
دوغ	یک لیوان
کره	100 گرم
پنیر تبریز	200 گرم
گردوی خرد شده	به میزان لازم

طرز تهیه :
1. نان‌ها را درون کاسه‌ای بزرگ ریزریز کنید و کم‌کم دوغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
2. پنیر را خرد کنید و به مخلوط بیفزایید. کره را آب و همراه گردو به آن اضافه کنید و کاملا با دست مخلوط کنید.

3. مواد را در دست به شکل بیضی فرم دهید.
4. دویماج برای افطار به همراه انگور و سبزی خوردن بسیار عالی است.

منبع : bartarinha.ir