تماس با ما  خانه
RSS

نان پنیر و سیب زمینی وقتی که تازه پخته شده باشد عطری اعجاب انگیز دارد و به عنوان یک لقمه خوشمزه پس از شام، ایده آل است. پوره سیب زمینی آن را مرطوب نگاه می دارد.

fo4149

مدت زمان طبخ : ۸۰ دقیقه

مناسب برای تعداد : ۴ نفر

مواد لازم جهت تهیه نان پنیر و سیب زمینی :

 آرد سفید ۲۲۵ گرم
پنیر قرمز لیستر رنده شده ۱۲۵ گرم
سیب زمینی پخته پوره شده و خنک شده ۱۷۵ گرم
آب ۲۰۰ میلی لیتر
روغن ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
 نمک ۱ قاشق چایخوری
پودر خردل نصف قاشق چایخوری
کره جهت چرب نمودن مقداری

طرز تهیه نان پنیر و سیب زمینی :

کف یک سینی شیرینی پزی را با کمی کره چرب نمایید.

آرد، نمک، پودر خردل و بکینگ پودر را با هم داخل یک کاسه بزرگ الک نمایید.

۲ قاشق غذاخوری از پنیر رنده شده را نگه دارید و بقیه آن را همراه سیب زمینی پخته و له شده، به مواد داخل کاسه اضافه نمایید و هم بزنید.

آب و روغن را روی مواد بریزید و همه مواد را با هم مخلوط نموده تا یک خمیر نرم درست شود.

خمیر را بر روی سطحی آرد پاشیده شده، پهن نمایید و سریعا آن را به شکل یک دایره به قطر ۲۰ سانتیمتر در بیاورید.

خمیر گرد شده را روی سینی قرار دهید و آن را با یک چاقو به چهار قسمت مساوی تقسیم نمایید و باقی پنیر که نگه داشته بودید، بر روی آن بپاشید.

خمیر را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت ۲۲۰ درجه سانتیگراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت و یا عدد ۷ فرهای گازی به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شود. مغز پخت گردد.

نان را بر روی سینی مشبک فلزی قرار دهید تا خنک شود. وقتی آماده سرو شد، آن را به چهار قسمت خرد نمایید. هر چه تاز سرو شود بهتر است.

نان پنیر و سیب زمینی وقتی که تازه پخته شده باشد عطری اعجاب انگیز دارد و به عنوان یک لقمه خوشمزه پس از شام، ایده آل است. پوره سیب زمینی آن را مرطوب نگاه می دارد.

جدول ارزش غذایی برای نان پنیر و سیب زمینی

کالری برای یک نفر : ۹۴ کالری

چربی برای یک نفر : ۳٫۵۰ گرم

پروتئین برای یک نفر : ۳٫۵۰ گرم

کربوهیدرات برای یک نفر : ۱۳٫۰۰ گرم

امتیاز شما به این مطلب :

» ارسال نظرات

کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
خريد vpn خرید vpn دانلود فیلم خرید سی سی کم خرید سی سی کم