تماس با ما خانه
RSS

آماده سازی و پخت پاکورا کلاسیک : ۲۵ دقیقه

fo3438
مواد لازم جهت تهیه پاکورا کلاسیک :

 لپه خیس خورده  ۵۰۰ گرم
 رازیانه  ۱/۴ قاشق چایخوری
 فلفل سبز خرد شده ۱-۲ عدد
 پیاز خرد شده  ۳/۴ فنجان
گشنیز تازه و خرد شده ۱ فنجان
فلفل قرمز خشک ۱-۲ عدد
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه پاکورا کلاسیک :
مقداری آب، لپه، فلفل قرمزخشک و رازیانه را در غذاساز ریخته و کاملا خرد کنید تا خمیر شود.

در یک کاسه خمیر نخود را ریخته ، پیاز، فلفل سبز، گشنیز، برگ کاری و نمک را مخلوط کنید تا یکدست شود.

روغن فراوان را دریک ماهیتابه عمیق گرم کرده و از مایه به مقدار یک گردو برداشته و سرخ کنید تا طلایی شود.

امتیاز شما به این مطلب :

» ارسال نظرات

کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین