تماس با ما خانه
RSS

آشپزی

طرز تهیه دمنوش انار و گلپر شب یلدا

طرز تهیه دمنوش انار و گلپر شب یلدا

دمنوش ها یکی از بهترین جایگزین ها برای چای هستند. انار یکی از میوه های اصلی شب یلدا است و به همین بهانه می توانید برای شب یلدای امسال تان دمنوش انار و گلپر درست کنید. مواد لازم برای درست کردن دمنوش انار و گلیر شب یلدا :  انار دون شده  ۳ عدد متوسط  آب […]

ادامه مطلب

تهیه ترشی گوجه گیلاسی

تهیه ترشی گوجه گیلاسی

مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه گیلاسی :  گوجه گیلاسی  یک کیلو و پانصد گرم  شبت (تازه)  ۶۰ گرم  سیر  ۶ الی ۸ حبه  آب ۵ پیمانه شکر ۵ قاشق سوپخوری آب لیمو ترش یک دوم پیمانه دانه فلفل سیاه ۵ الی ۶ عدد چاشنی های دلخواه به مقدار لازم نمک ۲ قاشق سوپخوری طرز […]

ادامه مطلب

آموزش درست کردن شور با کلم و هویج

آموزش درست کردن  شور با کلم و هویج

به نظر من از بین همه ی ترشی ها، شور یک چیز دیگر است آن تردی که کلم و هویج و کرفس دارند وقتی زیر دندانتان می آیند حرف ندارند، اصلا مزه غذاها وقتی همراه شور خورده می شوند چند برابر خوشمزه تر می شود. پس حالا که پاییز است و کلم و هویج هم […]

ادامه مطلب

آموزش پخت طاجین گوشت و به مراکشی

آموزش پخت طاجین گوشت و به مراکشی

طاجین گوشت و به، خورش مخصوص مراکش و کشورهای شمال آفریقا است. طاجین ظرفی است که خورش را در آن درست می کنند. این خورش با گوشت قرمز و میوه به پخته می شود و از یک نوع ادویه مخصوص مراکشی (ادویه راس الحانوت) استفاده می شود. این ادویه را خیلی راحت می توانید در […]

ادامه مطلب

طرز تهیه مربا خرمالو

طرز تهیه مربا خرمالو

خرمالو یکی از بهترین میوه های پاییزی است که برای سلامتی و بدن بسیار مفید است. مربا خرمالو یکی از مشتقات خرمالو است که به راحتی می توانید برای یک صبحانه دلچسب پاییزی آن را درست کنید. مواد لازم برای مربا خرمالو :  خرمالو تازه ۸۵۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم  آب لیمو تازه ۲۰۰ میلی […]

ادامه مطلب

آموزش کیک اسفناج

آموزش کیک اسفناج

مواد لازم برای تهیه کیک اسفناج : تخم مرغ ۳ عدد آرد دو لیوان شکر  یک لیوان  روغن نصف لیوان پوره اسفناج یک لیوان بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری هل یک قاشق مرباخوری گلاب کمی طرز تهیه کیک اسفناج : امروز با همان روش کیک اسفنجی درست کردم زرده و سفیده را جدا کردم سفیده […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی سیر

طرز تهیه ترشی سیر

سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. مواد لازم برای سیر ترشی : سیر  یک کیلوگرم  سرکه  حدود یک لیتر  نمک  ۲ قاشق چایخوری طرز تهیه سیر ترشی : بوته‌های سیر، در […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
خرید سی سی کم خرید سی سی کم