دسرها

مراحل و روش تهیه سان شاین

سان شاین (Sun Shine) یک دسر بسیار خوشمزه و ساده است که به راحتی میتوانید آن را در منزل آماده کنید. آموزش مراحل تهیه سان شاین در منزل … معمولا به لایه هایی از بستنی و ژله که پشت هم داخل لیوان ریخته میشود سان شاین میگویند و باقی مخلفات بستگی به ذائقه مصرف کننده […]

تهیه نوشیدنی چهار فصل

مخلوطی از میوه، بستنی، ماست و شیر نوشیدنی مقوی و سالمی است که برای همه افراد مناسب است، بنابراین در این روزهای گرم باقی‌مانده از تابستان امسال می‌توانید با تهیه این نوشیدنی خاص، مهمانی سالم و ساده‌ای داشته باشید. این نوشیدنی برای بچه‌ها بسیار مفید و سالم است؛ به ویژه برای بچه‌هایی که زیر بار […]

دستور تهیه ژله به شکل چشم

درست کردن این ژله بسیار راحت است و وقتی ژله را سر میزتان می گذارید تمام میهمان ها شگفت زده می شوند. زمان آماده شدن : 20 دقیقه زمان فریز شدن : 5 ساعت یا یک شب مواد لازم : یک کاسه ته گرد یا هر ظرف ته گردی کاسه با ته صاف کیوی زیتون […]

دستور تهیه اسموتی موکا در منزل

آماده سازی :10 دقیقه مواد لازم جهت تهیه اسموتی موکا برای 2 نفر: قهوه سیاه بدون شکر ،خنک شده 375 میلی لیتر خامه پر چرب 250 میلی لیتر ماست پر چرب 250 میلی لیتر وانیل 2 قاشق چای خوری مایع شکلات 4 قاشق غذا خوری […]

طرز تهیه لواشک میوه ای پاییزی برای کودکان

با پوره سیب، پوره توت فرنگی، گیلاس، یا بلوبری لواشک های مورد علاقه خود را درست کنید. خشک کردن سس سیب ( سیبی که پخته و صاف شده است )، طعم طبیعی آن را نمایان‌تر می‌کند، ماندگاری آن را هم طولانی‌تر کرده و میان وعده‌ای سالم هم برای بچه‌ها و هم بزرگ‌ترها است. حالا پوره […]

نوشیدنی هایی خوش طعم ویژه پاییز

برای اینکه از اول پاییز بدنتان را نسبت به سرما خوردگی مقاوم کنید از همین امروز در برنامه غذایی تان یک لیوان آب پرتقال در نظر بگیرید. حالا اگر می خواهید خواص آن کامل تر هم شود به این مخلوط آب سیب، انگور، لیموترش هم بیفزایید. برای طرز تهیه آبمیوه های پاییزی با ما همراه […]

روش جدید تهیه کمپوت انجیر

مواد لازم : انجیر تازه ١ ‏کیلو شکر ۵٠٠ ‏گرم آب 3/5 ‏ لیوان طرز تهیه : انجیرها بهتر است یک اندازه و کمی سفت انتخاب گردد. طرز تهیه این کمپوت مانند گیلاس است. تنها در مورد زمان قراردادن روی حرارت باید دقت شود که زیاد روی حرارت نباشند تا انجیرها له نشوند. به اندازه‌ای […]

دستور تهیه ‏مربا گردو

مواد لازم : گردو ا کیلو شکر 1/5 ‏کیلو گلاب نصف استکان آبلیمو ١ ‏قاشق طرز تهیه : ‏گردوها را در آب جوشانده ‏و سپس پوست رویشان را می‌گیریم. گردوهای ‏پخته شده ‏را با آب و شکر مخلوط کرده ‏و روی حرارت می‌جوشانیم. پس از اینکه ‏آب مربا غلیظ شد و قوام آمد به […]

روش های تهیه مارمالاد هلو در منزل

آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه مارمالاد هلو : هلو 500 گرم شکر 500 گرم ژله هلو 1 قاشق غذا خوری سرپر جوهر لیمو به میزان لازم طرز تهیه : امروز با دو روش متفاوت مارمالاد هلو آشنا می شویم . تفاوتشان خیلی کم است . به ترتیب […]

تهیه دسر پان اسپانیا

آماده سازی : 45 دقیقه پخت : 10 دقیقه مواد لازم برای 5 نفر : گردو خرد شده 1/2 پیمانه آرد 1/2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شکر 1 لیوان شیر 1 لیوان نشاسته 2 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری کره 50 گرم بیسکویت 1-2 بسته کاکائو 3 قاشق غذا خوری خامه […]

لیموناد خانگی مخصوص تابستان

با موادی که در خانه تان دارید به راحتی لیموناد تابستانی درست کنید. مواد لازم : آب جوش ۸ پیمانه آب لیمو به اندازه کافی برگ نعناع یک پیمانه طرز تهیه : پس از به جوش آمدن آب، زیر آن را خاموش کنید و نعناع را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه دم […]

تهیه فرنی انبه دسری نیروزا

اگر به دنبال دسری خوشمزه، متنوع و در عین حال نیروزا هستید ، پیشنهاد ما را رد نکنید. مواد لازم : آرد برنج 3 قاشق سوپ خوری آرد نشاسته 1 قاشق سوپ خوری شیر 2 لیوان شکر 1/2 پیمانه گلاب یک قاشق سوپ‌خوری خامه 2 قاشق سوپ‌خوری انبه 1 عدد کره 25 گرم طرز تهیه […]

دستور تهیه دسر شیر تخمه

موردمصرف : دسر آماده سازی : 10 دقیقه پخت : 0 دقیقه مواد لازم جهت تهیه شیر تخمه برای 2 نفر : تخمه خربزه ( فقط امتحان کنید تلخ نباشند ) 1 لیوان شیر 2 لیوان شکر ( اگر شیرین دوست دارید کمی بیشتر ) 2 قاشق غذا خوری دارچین (کمی) به میزان لازم طرز […]

تهیه دسر خربزه

مورد مصرف : دسر آماده سازی : 30 دقیقه مواد لازم : خربزه متوسط 1 عدد شکر نصف لیوان (بستگی به شیرین بودن خریزه فرق میکنه ) نشاسته 4 قاشق غذا خوری * برگ نعناع یک مشت (به میزان لازم) * برگ نعناع ( به جای این از چند قطره آبلیمو و یا کمی وانیل […]

تهیه کمپوت زردآلو

می‌توانید برای خود به راحتی کمپوت هایی خوش‌طعم و سالم تهیه کنید. دراین مقاله طرز تهیه کمپوت زردآلو شرح داده شده است. مواد لازم : زردآلو 1 کیلو شکر 250 گرم آب 3 لیوان طرز تهیه : دم‌های زردآلو را گرفته و آن‌ها را بشویید. هسته زرد آلو را جدا کنید. شکر و آب را […]

نوشیدنی برای رفع تشنگی روزه داران

اگر می خواهید در ماه رمضان تشنگی و کم آبی اذیت تان نکند این نوشیدنی را حتما امتحان کنید. برای کاهش عطش و تشنگی، در ایام روزه داری ۱۴ عدد آلو بخارا را در یک پارچ آب بریزید و یک قاشق غذاخوری خاکشیر و نصف لیوان لیموترش را در آن حل و میل کنید. روزه، […]

روش تهیه میلک شیک زردآلو

با استفاده از زردآلوی خشک این میلک شیک را درست کنید که انرژی را زیاد و از گرسنگی تا زمان ناهار جلوگیری می کند. مواد لازم : زردآلو خشک ریز خرد شده 8 قطعه شیر سرد 2 فنجان شکر قهوه ای 3 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/4 قاشق چایخوری یخ 5-6 تکه طرز تهیه : […]

تهیه دسر موزی شکلاتی

مواد لازم : چیپس شکلاتی یک و نیم پیمانه وانیل کمی موز ۱۰عدد چوب بستنی ۲۰عدد بادام زمینی خرد شده نصف پیانه (به دلخواه) طرز تهیه : چیپس های شکلاتی را در کاسه ای بریزید و روی کاسه حاوی آب جوش، ذوب کنید. سپس به آن وانیل اضافه کنید. موزها را از وسط به شکل […]