غذاهای فرنگی
روش تهیه سالاد اندونزی
سالاد اندونزی مناسب برای تمامی میهمانی هاست . سس سالاد اندونزی باید زیاد باشد . آماده سازی : 20 دقیقه موردمصرف : پیش غذا مناسب برای : جشن تولد مواد لازم جهت تهیه سالاد اندونزی برای 5 نفر : کلم سفید کوچک 1 عدد هویج نیم کیلو گرم کشمش 100 گرم گردو 100 گرم سس […]
تهیه فطایر گوشت غذای محبوب لبنانی
طرز تهیه ی خمیر : آرد 3 لیوان . خمیر مایه خمیر اق غ . شکر اق م. نمک 1ق چ. روغن 1/3 لیوان .آب یا شیر به میزان لازمهمه ی مواد را مخلوط کرده به طوری که خمیر بدست نچسبد . بعد به مدت 1 ساعت در جای گرم گزاشته تا عمل بیاید . […]
روش تهیه تاکو بیف پای
• تعداد: 6 نفر • زمان تهیه و پخت: 45 دقیقه مواد لازم: • روغن زیتون • 410 گرم کنسرو گوجهفرنگی • 6 عدد نان تورتیلا • 340 گرم گوشت چرخکرده • یک عدد پیاز کوچک خرد شده • یک عدد فلفل دلمهای خرد شده • یک قاشق چایخوری پودر چیلی • ¼ […]
آموزش تهیه کوکوی پاستا
کوکوی پاستا غذایی سبک و خوشمزه است. آماده سازی : 45 دقیقه پخت : 30 دقیقه مناسب برای : جشن تولد مواد لازم جهت تهیه کوکوی پاستا : ماکارونی 1 بسته آب جوش به میزان لازم نمک به میزان لازم مایه گوشت به میزان لازم تخم مرغ به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم […]
طرز تهیه ماکارونی رنگی
با روش بسیار ساده خودتان ماکارونی های رنگی درست کنید. مواد لازم : لبو و اسفناج : به مقدار لازم ماکارونی : یک بسته طرز تهیه : ابتدا لبو و اسفناج را بگذارید با آب کاملا بپزند. بعد از پخته شدن آب انها را کاملا بگیرید و در دو ظرف جدا بریزید. ماکارونی تان را […]
روش پخت کلم پلو با کلم بنفش و هویج
کلم پلو انواع مختلف دارد شیرازی آن از همه معروفتر است که سبزی دارد و کوفته قلقلی. من این کلم پلو را با سویا درست کردم. اگر سویا دوست نداشتید با گوشت چرخ شده و سرخ کرده کلم پلو را درست کنید . آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 60 دقیقه مواد لازم جهت […]
روش تهیه خوراک مکزیکی آسان
غذای مکزیکی بسیار خوشمزه و در عین حال ساده که پیشنهاد می کنم حتما درست کنید . آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه خوراک مکزیکی آسان برای 4 نفر : گوشت چرخ کرده 500 گرم سالسا 1/5 لیوان لوبیا قرمز 1 قوطی ( کنسرو 500 گرمی ) * […]
تهیه سالاد سیب زمینی خوش طعم
طرز تهیه این نمونه سالاد سیب زمینی توسط آشپز آمریکایی جیمز ریش گفته شده است که این سالاد با طعم سرکه می باشد. مواد لازم : برای 6 تا 8 نفر سیب زمینی متوسط 6 یا 8 عدد گوشت پخته شده 12 تکه پیاز زرد بزرگ و پوست کنده شده و خرد شده 1 عدد […]
طرز تهیه رولت گوشت به روش خوشمزه تر
رولت گوشت جزء دسته غذاهای رسمی به حساب می آید. رولت گوشت علیرغم سادگی و مواد اولیه کم، طعم بسیار لذیذی دارد و مناسب مهمانی های رسمی می باشد. آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 60 دقیقه مواد لازم : راسته گوساله 600 گرم هویج 2 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد رب گوجه […]
تهیه سس پنیر به روش دیگر
سس پنیر را حتما در فست فود ها میل کرده اید برای یادگیری این سس به طرز تهیه ذکر شده دقت کنید . آماده سازی : 10 دقیقه پخت : 10 دقیقه مواد لازم : آرد 2 قاشق غذا خوری شیر 1/4 پیمانه پنیر سوئیسی خرد شده 75 گرم پنیر چدار خرد شده 75 گرم […]
تهیه کوکو مرغ با لوبیا سفید
مواد لازم : لوبیا سفید یک لیوان سینه مرغ 300 گرم پیاز رنده شده یک عدد بزرگ کره 50 گرم نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 6 عدد طرز تهیه : ابتدا سینه مرغ و لوبیا را بپزید و بعد با هم چرخ […]
آموزش طرز تهیه نان تاکو
آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر : نان پیتا 1 بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل دلمه کوچک 2 عدد کالباس به میزان لازم قارچ 1 بسته کوچک پنیر پیتزا به میزان لازم آویشن و فلفل به میزان لازم کره به میزان لازم ( مقداری […]
آموزش تهیه نان تاکو در نیم ساعت
آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر : نان پیتا 1 بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل دلمه کوچک 2 عدد کالباس به میزان لازم قارچ 1 بسته کوچک پنیر پیتزا به میزان لازم آویشن و فلفل به میزان لازم کره به میزان لازم ( مقداری ) […]
نان به شکل بابانوئل برای کریسمس
برای کریسمس این نان بابانوئلی را امتحان کنید.برای کریسمس این نان بابانوئلی که را به کودکان تان هدیه دهید. طرز تهیه : ابتدا خمیری ساده مانند تمام خمیرهای نان درست کنید. سپس مانند تصویر تکه از خمیر را به صورت مثلث کشیده که گوشه های آن گرد شده است درست کرده و با وردنه پهن […]
روش تهیه سالاد روسی با کمی تغییرات
مواد لازم : برای 4 نفر سیب زمینی پخته شده نیم کیلو هویج نگینی و پخته شده ۳۰۰ گرم کالباس خشک وکالباس مرغ با هم نیم کیلو خیار شور نگینی خرد شده نیم کیلو کنسرو نخود فرنگی 1 عدد سس مایونز به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم طرز تهیه: سیب […]
کمپیر با گوشت به سبک آمریکایی
کمپیر غذایی خوشمزه است که می توانید درون آن را با هر موادی که دوست دارید و مطابق میلتان است پر کنید . آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 90 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر : سیب زمینی پخته شده و بزرگ 4 عدد بیکن 8 عدد ( تکه ) خامه ترش 1 […]
آموزش تهیه چیزبرگر درون پنیری
واقعا غذای خوشمزه ای است و به خاطره پنیری که در وسط گوشت است خیلی طعم بی نظیری دارد . آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 3 نفر : پنیر چدار خرد شده 1/4 پیمانه پنیر پیتزا خرد شده 1/4 پیمانه گوشت چرخ کرده 500 گرم پودر سوخاری 2-3 […]
روش تهیه چیکن تریاکی و آناناس
تریاکی شیوه ای در پخت و پز است که در آشپزی ژاپنی بهکار میرود و سس آن ترش و شیرین است . آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 45 دقیقه مواد لازم برای 3 نفر : سویا سس 1/3 لیوان سیر خرد شده 1 عدد سرکه سفید 1/4 لیوان آرد 1 قاشق غذا خوری […]