غذاهای فرنگی

ناگت مخصوص گیاهخواران

مواد لازم: سیب زمینی: 200گرم اسفناج: 50گرم هویج: یک دوم پیمانه پنیر فتا: 100گرم پیاز داغ: 3 قاشق سوپ خوری نمک، پاپریکا،‌ پودر سیر: به میزان لازم نخود فرنگی: یک چهارم پیمانه سس پستو: یک قاشق سوپ خوری ذرت:‌یک دوم پیمانه پودر سوخاری:‌به میزان لازم روش تهيه: 1 – سیب زمینی را آبپز نمایید و […]

برنج سرخ شده به سبک اسپانیایی

مواد لازم براي 4 نفر: روغن مايع: 4 قاشق غذاخوري سيب‌زميني متوسط: يك عدد، رنده شده پيازچه: 4 عدد، ساطوري سير: يك حبه، ساطوري جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري تخم‌مرغ: 3 عدد پاپريكا: يك قاشق چاي‌خوري نمك و فلفل: به ميزان لازم روش تهيه: 1-نصف روغن را در يك تابه روي شعله زياد داغ كنيد. […]

دستور تهیه خورش چینی با گوشت

مواد لازم: طرز تهیه : اول سیر و کره را کوبیده نرم کرده و روی حرارت بگذارید. سپس گوشت پخته را ریخته تا آبش کشیده شود. سویا سس، آرد ذرت، نمک و فلفل را اضافه کرده تا بپزد. نصف قارچ را بریزید و وقتی کاملا پخت و غلیظ شد. بقیه قارچ‌ها را ریخته […]

تهیه کباب تابه‌ ای جگر

مواد لازم: طرز تهیه: این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخ‌کرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید می‌باشد. در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و به راحتی می‌توانید این غذای لذیذ را در منزل درست کنید. برای تهیه این […]

روش تهیه دونر کباب

مواد لازم: طرز تهیه : گوشت را در جهت الیاف گوشت برش میدهیم ( این نکته خیلی اهمیت دارد اگر گوشت در جهت الیاف برش نخورد سفت خواهد شد )برش ها باید خیلی نازک باشد و به اندازه یک چوب کبریت برش داده شو د .آب دو عددد از پیاز ها را می گیریم […]

طرز تهیه استیک تارتار فرنگی

در اینجا شما را با طرز تهیه استیک تارتار آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم برای دو نفر: طرز تهیه : آبلیمو را می گیریم پیاز را نرم رنده می کنیم نمک و فلفل و خردل را با پیاز رنده شده و آبلیمو مخلوط نموده و گوشت را داخل آن […]

طرز تهیه پیتزا کاپ لذیذ

در اینجا با طرز تهیه پیتزا کاپ آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم: طرز تهیه : پیاز رو خرد کنید و به همراه سیر خرد شده, تفت بدید, وقتی کمی رنگ اونا تغییر کرد, گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و تفت بدید. گوشت که تفت خورد, قارچ سرخ […]

تهیه رول گوشت و تخم مرغ

مواد لازم: طرز تهیه : گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و جعفری و نمک و زرد چوبه و فلفل مخلوط کرده و خوب ورز دهید. تخم مرغ ها را بپزید. گوشت را به چهار قسمت تقسیم کنید و به طور یکنواخت به دور تخم مرغ بزنید. و در روغن سرخ کنید […]

مرغ بریان با پرتقال و آلوی جنگلی ملس

مواد لازم: مزه دار کردن غذا: یکی از روش‌هایی که برای طعم‌دار کردن مرغ کاربرد زیادی دارد این است که مرغ را در مایه‌ای متشکل از آب، نمک و شکر می‌خوابانند. گوشت یا مرغی که با این روش طعم‌دار می‌شو طعم‌دارتر است و بافت آن پس از پخت آب‌دار است. مرغ درسته یا […]

روش تهیه تست مرغ و زیتون

مواد لازم: روش تهیه : فیله‌های مرغ را با مقداری نمک و فلفل مزه‌دار کنید و در کمی روغن به مدت پنج دقیقه تفت دهید. در ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، زیتون، نعناع، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا سسی یکنواخت بدست آید.سپس روی یک ورقه از نان را مقداری برگ کاسنی […]

طرز تهیه نودل قارچ خوشمزه

مواد لازم: نودل ۲عدد فلفل دلمه ۱عدد قارچ ۲۰۰گرم آب قارچ ۱پیمانه رب گوجه ۱ق غ روغن ۲ق س طرزتهیه: ابتدا آب قارچ ورب گوجه را درون ماهیتابه ریخته بعد ازاینکه آب قارچ جوش آمد نودلهاوادویه آن را اضافه میکنیم وقتی کمی آب نودل ها کشیده شد قارچ وفلفل دلمه ای […]

لازانیا به سبک استرالیایی

موادلازم: لازانیا ۱بسته سینه مرغ نگینی خوردشده ۱عدد پیازنگینی خوردشده بزرگ ۱عدد سیر ۱حبه فلفل, دلمه ای کوچک ۱عدد جعفری وریحان خوردشده نصف پیمانه پوره گوجه فرنگی ۱قوطی کره ۵۰گرم آرد ۲ق غ شیر ۱پیمانه قارچ ۱پیمانه پنیرپیتزا به مقدارلازم نمک ,فلفل, زردچوبه به مقدارلازم روغن ۲ق غ طرزتهیه: ابتدا پیاز […]

طرز طپخ نان تست فرانسوی

مواد لازم • تخم مرغ به ازای هر تکه نان • کره ساده و غیر چسبنده • ۱/۳ فنجان شیر در ازای هر تخم مرغ • دارچین ( اختیاری) • وانیل (اختیاری) • نان (هر چند تکه که نیاز دارید) • شکر پودر شده مراحل ۱) اجاق گاز خود را در حرارت […]

اسپاگتی با کوفته ترکی

این اسپاگتی از آن دسته غذاهایی است که بزرگترها از آن لذت می‌ برند و بچه‌ها به خاطر کوفته های گوشتی، عاشق این غذا می‌شوند. مناسب برای :4 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت اسپاگتی با سس خوشمزه مارینارا یک غذای فوق‌العاده است که می‌توانید حتی بدون کوفته‌های گوشتی سرو و نوش […]

طپخ پاستا باسس ویژه و خوش عطر

مواد لازم : پاستا: ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی : ۶ عدد ریحان تازه خرد شده : نصف لیوان سیر خرد شده : ۳ حبه فلفل سبز تند : ۲ عدد پنبر پارمزان: ۲۰۰ گرم نمک و روغن : مقداری طرز تهیه پاستا رو آبکش کنید گوجه فرنگی رو میکس کرده و […]

روش پخت پیتزا بدون نیاز به فر

روش پخت یک : مواد لازم: ۱لیوان آرد ، ۱استکان روغن مایع ،۱استکان ماست ، ۱ق.چ.بکینگ پودر، ۱ق.چ.نمک، کمی آب ولرم. رویش: ۱گوجه فرنگی، ۱ق.م.رب، ۲ق.غ.روغن زیتون، سوسیس، کالباس،زیتون، پنیر پیتزای رنده شده، کاکوتی(درصورت دلخواه) طرز تهیه: خمیر: آردرا درظرفی ریخته وسطش را گود میکنیم. داخلش روغن ،ماست ،بکینگ پودر ونمک […]

اسپاگتی با تن ماهی خوشمزه و لذیذ

● مواد لازم برای ۶ نفر: اسپاگتی=۵۰۰ گرم گوجه فرنگی رسیده=۱ کیلوگرم فلفل دلمه قرمز=۱ تا ۲ عدد پیاز متوسط=۲ عدد کنسرو ماهی تن=۲ قوطی روغن زیتون یا روغن مایع=نصف لیوان شکر=۱ قاشق چایخوری آبلیمو=۲ قاشق سوپخوری گلپر کوبیده نرم=۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل=بقدر کافی ● طرز تهیه: ابتدا آب گوجه […]

تهیه سالاد مرغ خوشمزه و لذیذ

اگر قصد دارید سالادی متفاوت و خوشمزه برای میهمانی های خود آماده کنید ، ما در این چگونه طرز تهیه ی سالادی از کشور ترکیه که بسیار ساده و خوشمزه بوده، ظاهری زیبا و اشتها آور دارد را برای شما آماده کرده ایم. این سالاد را به عنوان ساندویچ، همراه با نان و چیپس […]