تماس با ما خانه
RSS

غذاهای فرنگی

مجبوس، یک نوع پلو یونانی

مجبوس، یک نوع پلو یونانی

مواد اولیه: برنج دو پیمانه فلفل دلمه‌ای یک عدد گوجه‌فرنگی دو عدد پیاز داغ سه قاشق غذاخوری فیله مرغ شش عدد کره 50 گرم هل یک قاشق مرباخوری زیره سیاه نیم‌کوب یک قاشق مرباخوری پودر کاری، دارچین، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم زعفران حل کرده و روغن به میزان لازم طرز تهیه: برنج […]

ادامه مطلب

رول سیب زمینی تنوری و ژامبون

رول سیب زمینی تنوری و ژامبون

مواد اولیه: سیب‌زمینی پشندی ریز 300 گرم ژامبون گوشت و مرغ هشت ورق فلفل نیم‌کوب و روغن به میزان لازم شوید خرد شده به میزان لازم سس مایونز یا فرانسوی به میزان لازم طرز تهیه: سیب‌زمینی‌ها را با پوست شسته سپس چهار تکه کرده و در روغن سرخ می‌‌کنیم. در این فاصله ژامبون را به […]

ادامه مطلب

خورش مرغ مکزیکی

خورش مرغ مکزیکی

● مواد لازم: ▪ نصف لیوان روغن نباتی ▪ یک کیلو و نیم مرغ ▪ یک عدد فلفل دلمه سبز، قرمز و زرد ▪ ۳ دسته پیازچه ریز شده ▪ یک سوم لیوان گشنیز تازه ریز شده ▪ یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ▪ ۴۰۰گرم رب گوجه فرنگی ▪ یک عدد پیاز ریز رنده […]

ادامه مطلب

مطبل لبنانی

مطبل لبنانی

مواد لازم: بادنجان یک کیلوگرم ارده سه قاشق سوپخوری آب لیموترش و روغن زیتون از هر کدام نصف پیمانه پودر فلفل قرمزو نمک به میزان لازم طرز تهیه: بادنجان‌ را کباب کرده پوست آنها را گرفته و بکوبید یا در مخلوط‌کن بریزید.ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو […]

ادامه مطلب

طرز تهیه هات داگ اژدها

طرز تهیه هات داگ اژدها

مواد اولیه: هات داگ شش عدد آرد به میزان لازم مایه خمیر نصف قاشق سوپخوری شیر ولرم نصف پیمانه روغن جامد 60 گرم تخم مرغ دو عدد شکر نصف قاشق سوپخوری نمک یک قاشق چایخوری طرز تهیه: شیر را با شکر و مایه خمیر مخلوط کرده و 10 دقیقه صبر می کنیم تا مایه خمیر […]

ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا وارونه

طرز تهیه پیتزا وارونه

مواد لازم: گوشت چرخ شده گوساله=نیم کیلو پیاز خرد شده=1 پیمانه فلفل دلمه خرد شده=1 پیمانه پپرونی درشت خرد شده=100 گرم سس پیتزا=450 میلی لیتر کنسرو قارچ خرد شده آب گرفته=1 قوطی پودر رازیانه=2/1 قاشق چایخوری پودر آویشن=2/1 قاشق چایخوری پودر نعناع=2/1 قاشق چایخوری تخم مرغ=2 عدد شیر=1 پیمانه روغن مایع=1 قاشق سوپخوری آرد=1 پیمانه […]

ادامه مطلب

کباب چوبی مدیترانه ای

کباب چوبی مدیترانه ای

مواد لازم : روغن زیتون : ۶ قاشق سوپخوری ▪ آب لیموی تازه : ۴ قاشق سوپخوری ▪ ریحان تازه خرد شده : ۲ قاشق سوپخوری ▪ بادنجان قلمی بلند: ۱عدد ▪ سینه مرغ (پوست کنده بدون استخوان ): ۳۰۰گرم ▪ فلفل دلمه ای سبز یا قرمز: ۱عدد ▪ سیر خرد شده : ۱حبه ▪ […]

ادامه مطلب

طرز تهیه شیشلیک ایتالیایی

طرز تهیه شیشلیک ایتالیایی

مواد لازم: راسته شیشلیکی چهار عدد آردسفید دو پیمانه تخم‌مرغ دو عدد آرد سوخاری یک پیمانه پنیر پارمزان یک پیمانه پنیر موتزارلا به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نمک، فلفل و زعفران به میزان لازم طرز تهیه: گوشت‌ها را در روغن زیتون، نمک، فلفل و کمی زعفران به مدت دو ساعت در یخچال […]

ادامه مطلب

پلوی علی پاشا( ترکیه)

پلوی علی پاشا( ترکیه)

  موادلازم پیاز 1عدد سیر 1 حبه گوشت چرخ کرده 100 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم کشمش پلویی یک دوم پیمانه خلال پسته یک دوم پیمانه برنج 2 پیمانه کره 100 گرم بادام یک دوم پیمانه آب گوشت 1 پیمانه روش تهیه: پیاز و سیر را رنده کنید و با گوشت و مقداری […]

ادامه مطلب

شاک شوکا

شاک شوکا

مواد لازم: سیب زمینی 4عدد بادمجان 4عدد گوجه فرنگی 6عدد سیر 5 حبه نمک، فلفل،زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا بادمجانها را به صورت یکی در میان پوست کنده و به شکل مکعبهای کوچک خورد کنید، سپس به آنها نمک زده و برای مدتی تا زمان سرخ کردن بگذارید بمانند تا موقع سرخ شدن […]

ادامه مطلب

مرغ برگر خانگی

مرغ برگر خانگی

▪ نکته خیلی مهم: با وجود این که در ظاهر مراحل آماده کردن و پخت این غذا در کمتر از یک ساعت انجام می شود ولی گوشت- چه سفید و چه قرمز- باید حداقل ۴ ساعت خوابانده شود. پس برای این مرحله نیز زمانی از قبل تنظیم کنید.     مواد لازم: ▪ مرغ بدون […]

ادامه مطلب

چیز برگر ایتالیایی

چیز برگر ایتالیایی

مواد لازم گوشت چرخ‌كرده گوساله 110 گرم پیاز رنده شده 1/4 عدد نان همبرگري يك عدد پنيرپيتزا، آرد سوخاري، فلفل‌سياه، نمك و روغن به ميزان لازم طرز تهیه نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسيم مي‌كنيم. ماهي‌تابه را روي حرارت مي‌گذاريم و كمي با روغن ته آن را چرب مي‌كنيم، سپس پنير پيتزا […]

ادامه مطلب

ماکارونی با مرغ و پنیر

ماکارونی با مرغ و پنیر

ارزش تغذیه ای ماکارونی در اصل وابسته به آردی است که در تهیه ی ماکارونی از آن استفاده می شود. این ماده غذایی، غنی از نشاسته است، در حالی که میزان پروتئین آن حدود 8-7 برابر کمتر از میزان نشاسته آن است. ماکارونی هیچ گاه به تنهایی مصرف نمی‌شود و بیشتر با مواد غذایی که […]

ادامه مطلب

آموزش کباب تابه ای کالیفرنیایی

آموزش کباب تابه ای کالیفرنیایی

مواد لازم : 2 کیلوگرم گوشت چرخ کرده دو قاشق سوپ خوری آرد یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل 3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون یک عدد پیاز خرد شده یک قاشق سوپ خوری سس کباب یک فنجان آب 3 قاشق سوپ خوری عسل طرز تهیه : آرد ، نمک و […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
پیش بینی فوتبال
بازی انفجار