غذاهای فرنگی

روش تهیه پیتزای نارنجکی

این روزها دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه‌ای مواد دیگر هم پیدا می‌شود؛ به عنوان مثال می‌توانید داخل نان خامه‌ای مواد پیتزا بریزید. این پیتزا به مراتب برای همه هیجان انگیزتر از نوع معمول آن است. این نوع پیتزاها برای مهمانی ها به خصوص تولد بچه ها ایده آل هستند. تا همین […]

روش تهیه رولت گوشت با پوره سیب زمینی

رولت گوشت با پوره سیب زمینی از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که ما دستور پخت آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذای خانگی به همان خوشمزگی غذاهای رستورانی است. مواد لازم رولت گوشت با پوره سیب زمینی : هویج ۲ عدد کوچک کرفس ۲ ساقه پیاز متوسط ۱/۴ عدد آرد […]

روش تهیه املت سیب زمینی با پنیر و اسفناج

املت سیب زمینی از تکه های سیب زمینی پخته در مخلوط تخم مرغ تهیه شده و داخل آن، با پنیر و اسفناج پر می شود. مواد لازم برای املت سیب زمینی: کره ۷۵ گرم سیب زمینی نگینی خرد شده ۶ عدد سیر له شده ۳ حبه پودر فلفل پاپریکا ۱ قاشق چایخوری گوجه فرنگی بدون […]

روش تهیه پاستای مرغ و اسفناج

مواد لازم برای پاستای مرغ و اسفناج برای ۴ نفر : پاستای فرمی ۴۰۰ گرم اسفناج خرد شده ۱ دسته سینه مرغ خرد شده ۲ عدد ریحان خرد شده ۱ پیمانه سیر رنده شده ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱/۲ پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه پاستای مرغ […]

استیک مرغ در فلفل دلمه ای قرمز

زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه زمان پخت استیک مرغ : ۳۰ دقیقه تعداد : برای دونفر مواد لازم برای استیک مرغ در فلفل دلمه ای قرمز : سینه مرغ ۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد پیاز ۱ عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه […]

طرز تهیه میتلف فرنگی

زمان آماده سازی : ۴۵ دقیقه زمان پخت : ۷۵ دقیقه تعداد برای : ۴ نفر مواد لازم برای میتلف : گوشت چرخ شده ۷۵۰ گرم کرفس یک و نیم پیمانه پیاز داغ طلایی ۳ قاشق غذاخوری سبزی خرد شده یک و نیم پیمانه تخم مرغ ۱ عدد شیر یک و نیم پیمانه آرد سوخاری […]

ایده خوشمزه پیتزای قلبی

روش تهیه مرغ و سالسای سبز

سینه های مرغی که در سسی معطر غوطه ور شده اند، برای مهمانی های شبانه، غذای مناسبی می باشد. جهت تکمیل یک وعده غذایی مرغ در سالسای سبز را به همراه برنج سرو نمایید. مواد لازم برای مرغ و سالسای سبز: فیله سینه مرغ ۴ عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد جهت آغشتن […]

روش تهیه پیتزای خانگی بدون فر

پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا خوردن بیرون از خانه نتواند به پای آن برسد. خصوصاً که در خانه مطمئنید از مواد مرغوب استفاده‌ می‌‌کنید و غذای سالمی برای خانواده‌تان تهیه خواهید کرد. اما پخت پیتزا به دلیل نیاز داشتن به فر ممکن است برای همه ساده نباشد. در این بخش شیوه […]

روش تهیه جوجه ترش

مواد لازم جوجه ترش برای ۲ نفر : فیله مرغ یا سینه مرغ بدون استخوان ۴۰۰ گرم پیازخرد شده ۱ عدد زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپخوری رب انار ملس ۲ قاشق سوپخوری آبلیمو تازه ۳ قاشق سوپخوری ماست ۲ قاشق سوپخوری کره ۵۰ گرم سیخ چوبی ۴ عدد نمک و فلفل به میزان لازم […]

روش تهیه سالاد مرغ و ترخون

سالاد یکی از پیش غذاهایی است که می تواند به عنوان یک شام سبک هم باشد. این بار با مرغ و ترخون یک سالاد خوش عطر و طعم بهاری درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای سالاد مرغ و ترخون : سینه مرغ خرد شده و بدون استخوان و پوست ۲ […]

روش تهیه لازانیا سبزیجات

لازانیا سبزیجات وعده غذایی خوشمزه و سالم که درست کردن آن به نسبت ساده و آسان است . آماده سازی : ۲۵ دقیقه پخت : ۶۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه لازانیا سبزیجات برای ۱۲ نفر : لازانیا ۵۰۰ گرم قارچ قطعه قطعه شده ۵۰۰ گرم فلفل سبز خرد شده ۳/۴ فنجان پیاز خرد شده […]

روش تهیه پیتزای سبز با ماهی

پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که طرفداران بسیاری در همه سن دارد. این بار یک پیتزای سریع و فوری را در منزل تان درست کنید. مواد لازم برای پیتزای سبز با ماهی برای ۲ نفر : سس بروکلی ۱ پیمانه فیله ماهی ۲ عدد پیاز خرد شده ۱ عدد ماست چکیده ۱ پیمانه […]

روش تهیه گیس باف فیله مرغ

فیله مرغ را از وسط به دو نیم کرده اما از یک سمت جدا نمی کنیم تا رشته های بلندی داشته باشیم و بعد آنها را در مخلوط روغن زیتون زعفران آبلیمو، نمک و فلفل مزه دار می کنیم و هر سه رشته را از یک سمت با خلال چوبی به هم وصل می کنیم. […]

روش تهیه سیب زمینی سرکه ای

سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین سبزیجات است که طرفداران بسیاری دارد. این بار با سرکه سیب زمینی را طعم دار کنید و از خوردن یک سیب زمینی سرکه ای خوش طعم لذت ببرید. مواد لازم برای سیب زمینی سرکه ای : سیب زمینی یک کیلوگرم نمک یک قاشق غذاخوری سرکه سفید یک پیمانه آب […]

روش تهیه پیراشکی مارچوبه با سس آلو سیاه

پیراشکی مارچوبه به عنوان قسمتی از وعده غذایی اصلی سرو می گردند و اگر آن ها را هنگام میل نمودن در سس آلو فرو ببرید، عصرانه بسیار خوشمزه خواهد بود. مواد لازم جهت تهیه پیراشکی مارچوبه : سر مارچوبه باریک ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز دانه گرفته شده و باریک خلال شده ۱ عدد […]

اسپاگتی با سس گوجه و میت بال

مواد لازم برای اسپاگتی با سس گوجه و میت بال : پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد درشت رب گوجه فرنگی ۱ قاشق پر سیر ۳ حبه پودر ریحون ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر پارمژان ۲ قاشق غذاخوری گوشت قرمز ۳۰۰ گرم پونه کوهی به مقدار لازم جعفری […]

روش تهیه بشقاب پنیری

مدت زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه مدت زمان پخت : ۳۰ دقیقه کل زمان پخت : ۵۰ دقیقه مواد لازم برای بشقاب پنیری : خمیر یوفکا به میزان دلخواه پنیر صبحانه ۲۰۰ گرم جعفری ۱ دسته کوچک گردو خرد شده مقداری تخم مرغ ۱ عدد کره ۵۰ گرم روغن مایع ۱/۲ لیوان طرز […]