تماس با ما خانه
RSS

ترشی خانگی

روش تهیه ترشی لبو و ترب

روش تهیه ترشی لبو و ترب

مواد لازم : برای ۱۶ نفر لبو بزرگ  ۴ عدد  ترب سفید بزرگ  ۲ عدد  نمک  ۴ قاشق چایخوری  سرکه سیب  به میزان لازم ادویه ترشی به میزان لازم   طرز تهیه ترشی لبو و ترب : ابتدا لبو را شسته و پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. ترب را هم شسته و […]

ادامه مطلب

آشنایی با روش شور انداختن

آشنایی با روش شور انداختن

مواد لازم برای تهیه شور: گل کلم دو کیلو هویج یک کیلو خیار ریز یک کیلو کرفس یک کیلو سیر یا موسیر سه تا بوته فلفل تند 50 گرم آب ده لیوان سرکه ده قاشق غذاخوری نمک شش قاشق غذاخوری نعنا، ترخون و جعفری جمعاً 150 گرم با این مقدار مواد لازم حدود شش ظرف […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی نازخاتون

طرز تهیه ترشی نازخاتون

بین خانواده ترشی جات , ترشی های محلی از اهمیت زیادی برخوردارن مخصوصن هم که اگه خیلی پر خاصیت و خوشمزه باشن ! بیشتر ترشی ها تقریبن هیچ ویتامینی ندارن و تنها خاصیتشون به علت وجود سرکه , و یا موادی که داخل سرکه قرار میگیره , مثل سیر , باعث تصفیه کردن خون و […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
بازی پوکر