تماس با ما خانه
RSS

دستور پخت

كیك پنیر با ژله انار

كیك پنیر با ژله انار

مواد لازم برای 8 نفر: – 225 گرم بیسكویت جو – 75 گرم كره   مواد لازم مایه پنیری: – 3 قاشق سوپ‌خوری آب پرتقال – یك قاشق سوپ‌خوری پودر ژلاتین – یك پیمانه پنیر ماسكارپونه – یك پیمانه پنیر خامه – 75 گرم یا سه‌چهارم پیمانه پودر قند – یك پیمانه شیر نارگیل – […]

ادامه مطلب

تهیه خورش ماست

تهیه خورش ماست

    مواد اولیه مرغ يك كيلوگرم ماست كيسه‌اي 750 گرم زعفران ساييده‌شده دو تا سه قاشق غذاخوري پياز سرخ‌كرده دو تا سه قاشق سوپخوري نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم دستور پخت مرغ، پياز سرخ‌كرده، نمك، زردچوبه و دو ليوان آب را در قابلمه‌اي ريخته و مي‌گذاريم به طور كامل بپزد، به طوري […]

ادامه مطلب

سوپ هویج و گشنیز

سوپ هویج و گشنیز

مواد لازم: هویج پوست کنده و خرد شده ۹۰۰ گرم تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری کره ۲۵ گرم سیر له شده یک عدد کوچک آب مرغ یا سبزی ۴ پیمانه گشنیز خرد شده تازه ۳ قاشق غذاخوری (مقداری نیز برای تزئین) خامه ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان کافی طرز تهیه: تخم گشنیز […]

ادامه مطلب

مرغ برگر خانگی

مرغ برگر خانگی

▪ نکته خیلی مهم: با وجود این که در ظاهر مراحل آماده کردن و پخت این غذا در کمتر از یک ساعت انجام می شود ولی گوشت- چه سفید و چه قرمز- باید حداقل ۴ ساعت خوابانده شود. پس برای این مرحله نیز زمانی از قبل تنظیم کنید.     مواد لازم: ▪ مرغ بدون […]

ادامه مطلب

خورش مرغ با سير و انار

خورش مرغ با سير و انار

فصل پاییز ، فصل انارهای قرمز و شیرین است.. همان طور که می دانید، انار سرشار از آنتی اکسیدانت های مفید برای بدن است که بهترین داروی ضد سرطانی طبیعی می باشد. پس چه بهتر که علاوه بر استفاده ابه عنوان میوه، از آن در تهیه غذاهای روزمره نیز کمک بگیریم…. مواد لازم ران و […]

ادامه مطلب

طرز تهیه دونات

طرز تهیه دونات

مواد لازم : تخم مرغ : ٢ عدد کره آب شده : ۵٠ گرم شیر ولرم : ١لیوان آرد : به میزان گفته شده در طرز تهیه پودر مایع خمیر ترش : ٢ قاشق سوپ خوری نمک : یک چهلرم قاشق چای خوری شکر : یک سوم لیوان وانیل : یک دوم قاشق چای خوری […]

ادامه مطلب

طرز پخت كدو ورقه (یک غذای سالم و رژیمی)

طرز پخت كدو ورقه (یک غذای سالم و رژیمی)

کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A (به دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می شود. کدو سبز همچنین یکی از بهترین منابع غذایی منگنز نیز می باشد.این گیاه مقدار قابل توجهی […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین