تماس با ما خانه
RSS

طرز تهیه انواع آش

آش ماسووا غذای محلی جنوبی ها

آش ماسووا غذای محلی جنوبی ها

مواد لازم برای آش ماسووا برای ۳ نفر: بلغور گندم  ۱۰۰ گرم  برنج نیم دانه  ۱۰۰ گرم  اسفناج  ۱۰۰ گرم  پیاز ۲ عدد نخود پخته ۱۵۰ گرم کشک یک پیمانه سرخالی نمک و فلفل به اندازه لازم جعفری تازه برای تزیین پونه خشک برای تزیین طرز تهیه آش ماسووا : ابتدا بلغور و برنج را […]

ادامه مطلب

آش عدس و انار زمستانیِ شهرکرد

آش عدس و انار زمستانیِ شهرکرد

بهترین آش برای شب های سرد زمستان ترکیبی از سبزیجات، حبوبات و چاشنی ترش است. درست مثل همین آش مردم شهرکرد. آش خوشمزه و خوش طعم که می‌تواند یک شب خوب زمستانی را برای شما رقم بزند. مواد لازم برای آش عدس و انار برای ۴ نفر :  سبزی آش ۵۰۰ گرم  عدس ۱ پیمانه […]

ادامه مطلب

روش تهیه‌ آش ماست به سبک آذری

روش تهیه‌ آش ماست به سبک آذری

آش ماست همانطور که از نامش پیداست، با ماست میل می‌شود. شما می‌توانید این ماست را چند دقیقه قبل از سرو در آش بریزید (البته آش باید از روی حرارت برداشته شده باشد) یا اینکه سر میز، ماست را به آش اضافه کنید. این ماست می‌تواند ترش یا شیرین، چکیده یا معمولی باشد که با […]

ادامه مطلب

روش تهیه آش قلیه گیلانی

روش تهیه آش قلیه گیلانی

مواد لازم :  نخود و لوبیا از هر کدام یک پیمانه  کشمش  یک پیمانه  گوشت چرخ‌ کرده  350 گرم قیسی  100 گرم چغندر یک عدد کوچک هویج سه عدد متوسط سبزی آش شامل اسفناج، تره، جعفری و گشنیز 700 گرم آرد برنج نصف پیمانه شکر نصف فنجان آرد یک تا دو قاشق غذا خوری آبغوره […]

ادامه مطلب

تهیه آش شلغم مخصوص زمستان

تهیه آش شلغم مخصوص زمستان

اگر مزه شلغم را به صورت تکی دوست ندارید حتما این آش را درست کنید و از مزه بی نظیر آن لذت ببرید. آماده سازی : 15 دقیقه  پخت : 60 دقیقه    مواد لازم برای 4 نفر :  پیاز بزرگ 1 عدد  شلغم متوسط  4 عدد  عدس   1/2 پیمانه  ماش   1/2 پیمانه برنج 1 […]

ادامه مطلب

آش گشنیز مخصوص سرماخوردگی

آش گشنیز مخصوص سرماخوردگی

آش گشنیز برای سرماخوردگی بسیار مفید است . آماده سازی : 45 دقیقه   پخت : 20 دقیقه     مواد لازم جهت تهیه آش گشنیز برای 2 نفر :  برنج 1/2 پیمانه عدس   1/4 پیمانه  زردچوبه و نمک و فلفل به میزان لازم هویج رنده شده 1 عدد پیاز 1 عدد گشنیز 350 گرم   طرز تهیه : برنج […]

ادامه مطلب

دستور تهیه آش ترش

دستور تهیه آش ترش

مناسب فصل : تابستان  آماده سازی : 15 دقیقه   پخت : 15 دقیقه   مواد لازم برای 12 نفر :  نخود  نصف پیمانه  لوبیا چیتی  نصف پیمانه عدس  نصف پیمانه برنج نیم دانه  1 پیمانه پیاز داغ به میزان لازم سیرداغ به میزان لازم سبزی آش 500 گرم رب انار 2 قاشق غذا خوری   طرز […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
خرید سی سی کم خرید سی سی کم