تماس با ما خانه
RSS

طرز تهیه غذاهای محلی

روش تهیه خورش هویج تبریزی

روش تهیه خورش هویج تبریزی

مواد لازم برای خورش هویج تبریزی :  هویج  400 گرم  مرغ  400 گرم  رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری  پیاز متوسط یک عدد زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری آلو 100 گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم   طرز تهیه خورش هویج تبریزی : ابتدا پیاز را رنده کنید و کمی تفت […]

ادامه مطلب

روش تهیه آبگوشت زیره کرمان

روش تهیه آبگوشت زیره کرمان

کرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره است که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند.   در آبگوشت زیره هیچ خبری از نخود و لوبیا و سیب زمینی در آن نیست. فقط گوشت است و زیره و کمی سیر. اگر دلتان می‌خواهد یک آبگوشت ناب، […]

ادامه مطلب

روش تهیه آش بلغور شیر

روش تهیه آش بلغور شیر

آش بلغور شیر از غذا های سنتی استان خراسان محسوب میشود. مواد لازم برای تهیه ترخینه آش ( بلغور شیر خشک ): بلغور گندم دانه ریز شیر زرد چوبه زیره(اختیاری) روش تهیه بلغور شیر خشک: ابتدا بلغور شسته شده را با شیر مخلوط می کنیم. به اندازه ای شیر اضافه می کنیم که مخلوط غلیظ […]

ادامه مطلب

دستور تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی )

دستور تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی )

آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه واویشکا برای 4 نفر :  سیر  2 عدد پیاز بزرگ  1 عدد گوشت چرخ کرده  500 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی خرد شده  3 عدد  آب 1/2 لیوان  تخم مرغ  1 عدد  زردچوبه  به میزان لازم  فلفل […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
پیش بینی فوتبال
بازی انفجار