غذا

چه مدت زمان بعد از غذا می توان میوه مصرف کرد؟

1یک تا دو ساعت پس از صرف غذا بهترین زمان برای خوردن میوه است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت؛ محمدرضا زارع، کارشناس مواد غذایی، با تاکید بر پیاده‌روی آهسته بعد از صرف غذا اظهارداشت: این مهم قبل از غذا اشتها آور است و انجام حرکت آهسته، چند دقیقه پس از صرف غذا، باعث […]

آش گوجه فرنگی (غذای سنتی تبریز)

مواد لازم : گوجه فرنگی 1کیلو و 500 گرم غوره 1/2 لیوان سبزی 750 گرم پیاز 2-3 عدد متوسط لوبیا چیتی 1 لیوان نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری آبغوره 1 لیوان آب گوشت 2-3 لیوان برنج 1 استکان نمک،فلفل،زردچوبه بمیزان لازم طرز تهیه: در یک قابلمه جادار، مقداری روغن داغ کنید و پیاز را در […]

سس مایونز رژیمی!

مواد لازم برای یک سالاد پنج نفره: روغن زیتون 4قاشق غذاخوری ارده 3قاشق غذاخوری نخود پخته 1پیمانه نمک، فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه: نخود را از یک شب قبل خیسانده و بپزید سپس با مواد دیگر در مخلوط کن ریخته تا خوب با هم مخلوط شوند و به سسی یکنواخت برسند اگر با […]

کتلت تن ماهی و ذرت برای شما که کلسترولتان بالاست!

مواد لازم: سیب زمینی 2عدد کنسرو تن ماهی 200 گرم کنسرو ذرت 4/3 پیمانه پودرنان خشک 1پیمانه جعفری 3قاشق غذاخوری نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و بعد از اینکه خوب خنک شد، رنده کنید. سپس تن ماهی را (که به طور کامل روغن آن را گرفته […]

طرز تهیه شیشلیک ایتالیایی

مواد لازم: راسته شیشلیکی چهار عدد آردسفید دو پیمانه تخم‌مرغ دو عدد آرد سوخاری یک پیمانه پنیر پارمزان یک پیمانه پنیر موتزارلا به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نمک، فلفل و زعفران به میزان لازم طرز تهیه: گوشت‌ها را در روغن زیتون، نمک، فلفل و کمی زعفران به مدت دو ساعت در یخچال […]

رژیم غذایی برای اینکه صبح های زمستان سرحال باشید !

برای خیلی از افراد دل كندن از رختخواب در سرمای زمستان كار مشكلی به نظر می آید بنابراین مصرف مواد غذایی مناسب این فصل به سرحال بودن افراد كمك خواهد كرد. آنچه كه فرد را از خواب آلودگی نجات می دهد نوشیدن یك فنجان چای داغ یا قهوه است كه نوشیدن آن در آغاز روز […]

پلوی علی پاشا( ترکیه)

موادلازم پیاز 1عدد سیر 1 حبه گوشت چرخ کرده 100 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم کشمش پلویی یک دوم پیمانه خلال پسته یک دوم پیمانه برنج 2 پیمانه کره 100 گرم بادام یک دوم پیمانه آب گوشت 1 پیمانه روش تهیه: پیاز و سیر را رنده کنید و با گوشت و مقداری […]

ظروف ملامین؛ انتخاب آخر

ظروف ملامین ظروفی هستند که به دلایلی نظیر مقاومت آن ها در برابر شکستن، ارزان و سبک بودن، در زمانی نه چندان دور مورد توجه مردم و مصرف کنندگان قرار داشتند. البته در طی سالیان اخیر و با ورود ظروف دیگر نظیر پیرکس، چینی، آرکوپال و… این ظروف کاربرد خویش را در مجالس و محافل […]