تماس با ما خانه
RSS

پخت غذاهای فرنگی

آموزش پخت طاجین گوشت و به مراکشی

آموزش پخت طاجین گوشت و به مراکشی

طاجین گوشت و به، خورش مخصوص مراکش و کشورهای شمال آفریقا است. طاجین ظرفی است که خورش را در آن درست می کنند. این خورش با گوشت قرمز و میوه به پخته می شود و از یک نوع ادویه مخصوص مراکشی (ادویه راس الحانوت) استفاده می شود. این ادویه را خیلی راحت می توانید در […]

ادامه مطلب

روش تهیه کتلت آلمانی

روش تهیه کتلت آلمانی

این کتلت(frikadellen) یکی از غذاهای محبوب آلمانی است و بسیار بین خودشان طرفدار دارد. معمولا با نان باگت و سیب زمینی سرو میشود. مواد لازم :  گوشت چرخ کرده  ۵۰۰ گرم * باگت حدود ۱۰ سانت خردل ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ ۱ عدد پیاز ریز خرد شده ۱ […]

ادامه مطلب

روش تهیه سوپ پیاز فرانسوی

روش تهیه سوپ پیاز فرانسوی

سوپ فرانسوی پیاز به عنوان شروع کننده غذای کم کالری بسیار مناسب است به خصوص در فصل بهار که انواع مختلف پیاز یافت می شود. مواد لازم برای سوپ پیاز فرانسوی :  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری  پیاز پوست گرفته و حلقه حلقه شده ۴۵۰ گرم  سیر ۲ حبه شکر نصف قاشق چایخوری عصاره گوشت […]

ادامه مطلب

روش تهیه کباب های ژاپنی

روش تهیه کباب های ژاپنی

مواد لازم برای بیف رول :  گوشت استیک  6 برش مارچوبه 12 شاخه  پیاز  12 عدد هویج 1 عدد سس سویا ربع فنجان شکر 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری کره 40 گرم قارچ ریز، خرد شده 100 گرم پلو برای سرو کنار بیف رول طرز تهیه بیف رول : یک قابلمه آب […]

ادامه مطلب

روش تهیه چیکن کورما

روش تهیه چیکن کورما

مواد لازم برای چیکن کورما :  فیله مرغ بدون پوست ۴ عدد  پنیر خامه ای پرچرب  ۱۸۰ گرم رب کورما  ۲ قاشق غذاخوری  گشنیز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری (به علاوه مقداری برای سرو) عصاره لیموترش نصف یک عدد فلفل چیلی قرمز (بدون دانه و خرد شده) ۱ عدد گوجه گیلاسی نصف شده ۸ عدد […]

ادامه مطلب

روش تهیه مرغ اسپانیایی

روش تهیه مرغ اسپانیایی

مواد لازم برای مرغ اسپانیایی :  ران مرغ بدون پوست و استخوان  ۸ عدد پیاز خرد شده ۳ عدد  پاپریکا ۲ قاشق چایخوری عصاره و خلال پوست لیمو ترش یک عدد جعفری مقداری عصاره مرغ ۱۵۰ میلی گرم روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ اسپانیایی : فر را با حرارت ۱۷۰ تا ۱۹۰ […]

ادامه مطلب

روش تهیه رست بیف مکزیکی

روش تهیه رست بیف مکزیکی

رست بیف مکزیکی غذایی خوشمزه و پر انرژی که با یک طبخ سالم همراه است . آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 48 دقیقه مواد لازم جهت تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز برای 12 نفر : گوشت گوساله فیله یا راسته رست بیفی 1500 گرم  نمک  1 قاشق چای خوری فلفل سیاه […]

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه نان تاکو

آموزش طرز تهیه نان تاکو

  آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر : نان پیتا   1 بسته  گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل دلمه کوچک  2 عدد  کالباس به میزان لازم قارچ 1 بسته کوچک پنیر پیتزا به میزان لازم آویشن و فلفل به میزان لازم کره به میزان لازم ( مقداری […]

ادامه مطلب

آموزش تهیه نان تاکو در نیم ساعت

آموزش تهیه نان تاکو در نیم ساعت

آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر : نان پیتا  1 بسته  گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل دلمه کوچک  2 عدد  کالباس به میزان لازم قارچ 1 بسته کوچک پنیر پیتزا به میزان لازم آویشن و فلفل به میزان لازم کره به میزان لازم ( مقداری ) […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سی شوان یک غذای فرنگی

طرز تهیه سی شوان یک غذای فرنگی

سی شوان یه نوع خوراک گوشته که خیلی سریع پخته میشه ولی مرحله آماده سازی مواد اولیه اون یه مقدار زمان بره و خوراک فوق العاده خوشمزه ایه. همیشه هم نمیشه استیک خورد بعضی وقتها باید رسپی استیک یا بیفتک را تغییر داد به نظر من این غذا خوش خوراک تر از استیک هست شما […]

ادامه مطلب

دستور تهیه کتلت آلمانی

دستور تهیه کتلت آلمانی

این کتلت(frikadellen) یکی از غذاهای محبوب آلمانی است و بسیار بین خودشان طرفدار دارد. معمولا با نان باگت و سیب زمینی سرو میشود. مواد لازم :  گوشت چرخ کرده  500 گرم * باگت حدود 10 سانت خردل 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد پیاز ریز خرد شده 1 […]

ادامه مطلب

طرز تهیه تاووک غذای ترکیه ای

طرز تهیه تاووک غذای ترکیه ای

محلی : ترکیه  آماده سازی : 45 دقیقه  پخت : 30 دقیقه   مواد لازم :  بادمجان 2 عدد مرغ ( گوشت بدون استخوان ) نیم کیلو گرم  فلفل سبز  4 عدد  پیاز  1 عدد سیر 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد  رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری روغن مایع  نصف فنجان ( به میزان […]

ادامه مطلب

دستور تهیه اینچیلادا

دستور تهیه اینچیلادا

مواد لازم : پیاز قرمز کوچک یک عدد  میوه فیسالیس 700 گرم  فلفل چیلی خرد شده  یک یا دو عدد  آب مرغ کم نمک نصف پیمانه  نمک به مقدار لازم  شکر به مقدار لازم  نان پیتا 8 عدد  گوشت مرغ ریز شده  3 پیمانه  پنیر موزارلا رنده شده 2.5 پیمانه گشنیز تازه ریز شده 1/3 […]

ادامه مطلب

برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی

برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی

آماده سازی : 30 دقیقه  پخت : 20 دقیقه مواد لازم برای 6 نفر :  برنج 300 گرم  شیر نارگیل  500 میلی لیتر  آب 180 میلی لیتر  نمک 1/2 قاشق غذا خوری  سس باربیکیو 2 قاشق غذا خوری  سس سویا 2 قاشق غذا خوری  شکر 1 قاشق چای خوری  روغن مایع  1 قاشق غذا خوری […]

ادامه مطلب

تهیه مرغ تاکو ( غذای تایلندی )

تهیه مرغ تاکو ( غذای تایلندی )

مواد لازم :  لیمو ترش 1 عدد  سینه مرغ 450 گرم  گشنیز تازه خرد شده  ¼ پیمانه  پیازچه خرد شده  1 عدد سیر رنده شده  3 حبه  سس ماهی یک قاشق غذاخوری  سس سویا  2 ق چ  فلفل قرمز خرد شده  1 عدد سس چیلی نصف ق چ روغن دو قاشق غذاخوری نان تورتیلا 16 […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
پیش بینی فوتبال
بازی انفجار
سایت انفجار آنلاین