تماس با ما خانه
RSS

کشک

کشک سنتی یا صنعتی؟

کشک سنتی یا صنعتی؟

شایعات پیرامون کشک زیاد است؛ مثلا می‌گویند هر ماستی که خراب و کپک زده است و تاریخ انقضایش گذشته، به کارخانه برمی‌گردانند و کشک می‌کنند. بعضی‌ها می‌گویند روی کشک‌های خشک به‌عنوان منبع کلسیم نمی‌توان حساب کرد زیرا به جای ماست، آرد و نشاسته دارند. این بهانه ای شد تا با یک متخصص صنایع غذایی درباره […]

ادامه مطلب

کشک بادمجان با عدس

کشک بادمجان با عدس

مواد لازم برای 3 نفر: بادمجان=7 عدد قلمی پیاز=3 عدد متوسط گردوی خرد شده= 3 قاشق غذاخوری نعنا خشک=2 قاشق غذاخوری کشک=1 پیمانه نمک و فلفل=به مقدار لازم عدس(دلخواه)=نصف پیمانه زردچوبه = 1 قاشق چایخوری سیرداغ=به مقدار لازم طرز تهیه: بادمجان ها را پوست گرفته و از وسط نصف می کنیم. روغن را در تابه […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
پیش بینی فوتبال
takbet
بازی انفجار
بازی انفجار