بستنی
روش بستنی رژیمی با موز
بستنی رژیمی از تنقلاتی است که درست کردن آن ممکن است مقداری مشکل باشد. این بار با موز و کره بادام زمینی یک بستنی رژیمی با طعم موز درست کنید. ابتدا موزها را پوست بگیرید.موزها را خرد کرده و در ظرفی بریزیدموزها را به مدت 3 الی 4 ساعت درون فریزر بگذاریدموزها را داخل […]
روش تهیه بستنی به صورت دلقک
شما ممکن است فردا تولد خواهر یا برادرتان باشد و دوست داشته باشید کاری کنید که آن ها خوشحال شوند. پس دست به کار شوید و این بستنی های دلقک را برای او و مهمان های کوچکش درست کنید. وسایل مورد نیاز برای درست کردن بستنی دلقکی: بستنی نان های قیفی بستنی خامه رنگ خوراکی […]
روش تهیه بستنی نارگیلی و انبه
مواد لازم برای بستنی نارگیلی و انبه: انبه رسیده (پوست کنده، بدون هسته و خرد شده) ۳ عدد آب لیموترش مقداری خلال پوست لیموترش مقداری لیمو ترش برای تزیین ۶ تکه عسل ۲ قاشق غذاخوری بستنی نارگیلی ۵۰۰ میلی گرم برگ نعناع مقداری طرز تهیه بستنی نارگیلی و انبه : نصفی از تکه های انبه، […]
آموزش تهیه ژله بستنی
آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 0 دقیقه مواد لازم برای 20 نفر : بیسکویت پتی بور 1 بسته ژله 4 بسته بستنی وانیلی 1 بسته شیر 1/2 پیمانه خامه صبحانه 1/4 پیمانه وانیل 1/8 قاشق چای خوری آب جوش برای حل کردن پودر ژله به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا شیر […]
روش تهیه بستنی طالبی
مواد لازم: طالبی خردشده 200 گرم شکر 1 پیمانه (150 گرم) تخم مرغ 1 عدد (55 الی 60 گرم) نمک 4/1 قاشق چایخوری وانیل شکری 4/1 قاشق چایخوری ماءالشعیر (بدون طعم) 1 پیمانه (160 میلی لیتر) خامه شیرین 2 پیمانه (400 گرم) روش تهيه: طالبی را با نیمی از شکر در مخلوط کن بریزید تا […]
تهیه بستنی رژیمی با ماست
طرز تهیه : شاتوت، ماست کم چرب، شکر و وانیل را در مخلوط کن ریخته و آنقدر هم بزنید تا مایع صاف و یکدستی به شما بدهد. سپس تمام این مواد را داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و تا درست شدن بستنی صبر کنید. سپس تکه های شکلات را به این بستنی اضافه کرده و […]
طرز تهیه بستنی سوربه
مواد لازم : توت فرنگی رسیده 2 کیلوگرم شکر 200 تا 250 گرم آب لیمو ترش 2 قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته یا بستنی وانیلی برای تزئین سوربه طرز تهیه بستنی سوربه : سوربه نوعی بستنی توت فرنگی می باشد که برای درست کردن آن ابتدا دم توت فرنگی ها را گرفته آن ها […]
روش تهیه آیس پک خانگی
با خوردن آیس پک خانگی از تابستان گرم لذت ببرید. مواد لازم: شیر: نصف استکان بستنی وانیلی: ۵۰۰ گرم موز: ۲ عدد متوسط پودر کاکائو یا قهوه: یک قاشق غذاخوری شکلات خرد شده: صد گرم خامه زده شده: صد گرم مغز گردو: ۵۰ گرم مغز پسته: ۵۰ گرم طرز تهیه آیس پک موز را در […]
بستنی باز نخورید!!
كنترل بخشی از اسانسهایی كه به عنوان طعمدهنده در مواد غذایی و دارویی استفاده میشود بر عهده وزارت بهداشت و كنترل بخشی دیگر بر عهده معاونتهای غذا و داروی دانشگاههای علوم پزشكی كشور است. با این حال میزان تقلب در طعمدهندهها و رنگها بالاست و مردم قادر به تشخیص آن نیستند. به عنوان مثال با […]