تماس با ما خانه
RSS

ترشی پاییزه

طرز تهیه ی ترشی خرمالو

طرز تهیه ی ترشی خرمالو

مواد لازم : خرمالو و هل سبز و فلفل بهار و خرمای زرد از هر کدام هشت عدد جوز هندي درسته يك عدد سركه سفيد و نمک به ميزان لازم زنجبيل تازه كوچك چهار تكه خلال شيرين شده پرتقال سه قاشق غذاخوري طرز تهيه : سركه را در ظرفي ريخته و مي گذاريم به مدت […]

ادامه مطلب

ترشی کلم قرمز و بادنجان

ترشی کلم قرمز و بادنجان

  بادنجان                                    يك كيلوگرم كلم قرمز                                               750 گرم نعنا خشك                        يك قاشق سوپخوري نمك و فلفل از هر كدام         يك قاشق چايخوري فلفل تند خرد شده                     نصف پيمانه سير خرد شده                            نصف پيمانه سركه                                   به ميزان لازم طرز آماده‌سازي بادنجان‌ها را به صورت مكعبي خرد مي‌كنيم، سركه را روي حرارت قرار مي‌دهيم تا به جوش […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین