زردچوبه اصل
بشنو از زعفران فقرا
زردچوبه از پرمصرفترین ادویههاست و به دلیل رنگ زرد یکنواختی که به غذا میدهد، میتواند تا حدودی جای زعفران استفاده شود، به همین دلیل به آن زعفران فقرا هم میگویند، اما پرسشهایی که بیشتر پرسیده میشود، این که زردچوبه کارخانهای چگونه تولید میشود؟ آیا خواص زردچوبه در حرارت پخت و پز از بین میرود؟ زردچوبه […]
x