سوپ ترخینه
سوپ ترخینه
ترخینه یکی از سوپهای محلی و معروف کرمانشاه است که در تهیه آن از گندم و دوغ استفاده میشود و به صورت گلولههای خشک شده و آماده عرضه میشود. این سوپ در این شهر به عنوان یک غذای دارویی جهت مداوای سرماخوردگی بین مردم طرفداران بسیاری دارد. مواد لازم: ترخینه : 2 گلوله آب مرغ: […]
x