تماس با ما خانه
RSS

طرز تهیه کیک اسفنجی

روش تهیه کیک اسفنجی بدون فر

روش تهیه کیک اسفنجی بدون فر

مواد لازم برای کیک اسفنجی : تخم مرغ ۷ عدد اگر کوچک بود ۸ عدد  شکر ۲۷۵ گرم  آرد  ۳۰۰ گرم  آب سرد  یک سوم استکان بکینگ پودر یک قاشق پر چایخوری عسل یک قاشق غذاخوری همراه با آب طرز تهیه کیک اسفنجی : اول سفیده و زرده ها را جدا کنید و سفیده تخم […]

ادامه مطلب

روش تهیه کیک اسفنجی ساده

روش تهیه کیک اسفنجی ساده

تاریخچه کیک اسفنجی:  کیک اسفنجی (به انگلیسی: Sponge cake) نوعی کیک است که مواد اصلی آن را آرد، شکر، تخم‌مرغ تشکیل می‌ دهد. در کیک اسفنجی با استفاده از خاصیت کف کنندگی تخم مرغ، خمیر تهیه شده و پخت می‌ شود. منشأ نام این کیک اسفنج دریایی است و علت نامگذاری کیک اسفنجی این است […]

ادامه مطلب

آموزش تهیه کیک لامینگتون استرالیایی

آموزش تهیه کیک لامینگتون استرالیایی

کیک لامینگتون (یک کیک استرالیایی ساده و خوشمزه…) مواد لازم: کره نرم شده  190 گرم  شکر  1 فنجان یا 220 گرم  وانیل  2 قاشق چایخوری  تخم مرغ  3 عدد آرد 2 و 1/3 فنجان یا 350 گرم شیر 1 فنجان یا 250ml شکلات تلخ 220 گرم خامه پرچرب 1 فنجان یا 250ml پودر نارگیل 1 […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین