نکات شیرینی پزی
راز خوش طعم شدن مافین های قنادی
با نکات زیر مافین های خوش طعمی درست کنید. برای تهیه مافین های خوب لازم است نکته هایی را درباره تهیه آن ها بدانید و رعایت کنید. _ قالب های براق فلزی باعث طلایی شدن کامل مافین ها می شود. _ هر قالب را تا دو سوم پر کنید تا به اندازه پف کند. _ […]
نکات طلایی برای پخت کیک بهتر
معمولا خانم ها برای تهیه کیک و شیرینی سوالات زیادی دارند. در مطلب امروز به بخشی از نکات شیرینی پزی اشاره می کنیم. _ زمانی که در تهیه کیک و شیرینی نیاز به افزودن تنها نصف یک عدد تخم مرغ است باید چه کار کرد؟ به طور معمول، یک عدد تخم مرغ درشت دارای ۲ […]
x