پیش غذا

سالاد انار و مرغ

مواد لازم: مرغ پخته: 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز: به مقدار لازم پودر سیر: به مقدار لازم زیتون بدون هسته: 1/2 پیمانه جعفری: 1/3 پیمانه پاستا پخته: 1/2 پیمانه انار: 1 پیمانه گشنیز: 1/4 پیمانه ماست چکیده: 1 پیمانه طرزتهیه: تمام مواد را با هم درون کاسه ای مخلوط کنید. و در آخر […]

طرز تهیه سوپ برنج با خامه

مواد لازم: آب مرغ 4 پیمانه آب 2 پیمانه سینه مرغ بدون استخوان نصف شده 1 عدد برنج 200 گرم نمک نصف قاشق چای خوری پودر فلفل نصف قاشق چای خوری آرد سه چهارم پیمانه کره نصف پیمانه خامه 2 پیمانه روش تهیه: * ابتدا مرغ را بپزید تا کاملاً پخته و نرم شود. سپس […]

سوپ عدس اسپایسی

این سوپ کم‌چرب و تند را برای شب‌های سرد سال تهیه کرده و با مصرف آن خود را گرم کنید. زمان تهیه: 30 دقیقه مواد لازم: روغن: مقداری برای سرخ کردن زنجبیل تازه: تکه‌ای کوچک؛ پوست کنده و رنده شود. پودر زیره: یک قاشق چای‌خوری پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چای‌خوری پیاز: یک عدد؛ کاملا […]