چربی آجیل

آجیل و چند اشتباه رایج

1- بعضی‌ها خیال می‌کنند آجیل ارزش غذایی ندارد و به قول معروف، شکم‌پرکن است! اصلا این‌طور نیست! آجیل منبع سرشاری از پروتئین، آهن، روی، کلسیم، پتاسیم و بسیاری دیگر از مواد معدنی و ویتامین‌های آنتی‌اکسیدان است. 2- بعضی‌ها فکر می‌کنند چربی آجیل، سلامت قلب را تهدید می‌کند البته آجیل چرب است، اما چربی‌اش از نوع […]