ژله
طرز تهیه ژله مجلسی
مواد لازم: ژله آلوئه ورا سیب ( قرمز یا زرد به دلخواه) با میوه سیب گل رزی زیبا درست می کنیم طرز تهیه : رز سیب آماده شده را به صورت سر و ته در کف قالب بگذارید و ژله آلوئه ورا را به آرامی دور آن ریخته و در یخچال قرار دهید تا ببندد. […]
ژله دو رنگ با مغز ژله رولی
ژله یکی از بهترین دسرهایی است که به راحتی و در شکل های مختلف می توانید در منزل تان تهیه کرده و میهمانان تان را سورپرایز کنید. این بار یک ژله شیک و مجلسی با ژله رولی درست کنید. مواد لازم برای ژله دو رنگ با مغز ژله رولی : ژله رولتی یک رول ژله […]
طرز تهیه ژله آبرنگی
ابتدا چند رنگ ژله ( بستگی به انتخاب خودتان دارد فقط ژله های رنگی باشد ) را با همان مقدار آب روی بسته یعنی به ازای هر بسته ٢ لیوان سرخالی در ظروف جداگانه کاملا حل کنید و در ظرف بریزید تا ببندد بعد از بسته شدن ژله ها را به تکه های بزرگ نامنظم […]
آموزش تهیه ژله بستنی
آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 0 دقیقه مواد لازم برای 20 نفر : بیسکویت پتی بور 1 بسته ژله 4 بسته بستنی وانیلی 1 بسته شیر 1/2 پیمانه خامه صبحانه 1/4 پیمانه وانیل 1/8 قاشق چای خوری آب جوش برای حل کردن پودر ژله به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا شیر […]
دستور تهیه ژله ریحون
دستور تهیه: 1. در قابلمه بزرگی، آب و ریحان را بجوشانید. سپس از روی حرارت بردارید و رویش را بکشید. بگذارید 10 دقیقه بماند. آن را صاف کنید و تفاله ریحان را دور بریزید. محلول را دوباره در قابلمه بریزید و ژلاتین و رنگ غذا را به آن اضافه کرده و هم بزنید. روی حرارت […]
تهیه دسر ژله شیر
مواد لازم: شیر……..2 پ شکر……..1/2 پ خامه فرم گرفته……..50 گرم(من چون خامه میدوستم 70 گرم زدم) پودرژلاتین……..یک و نیم قاشق سوپخوری(12 گرم) وانیل………1/4 ق چ طرز تهیه: ژلاتین +1/4 پ آب سرد بن ماری کرده شیر+شکرروی حرارت تا فقط گرم بشه وشکر حل بشه ونباید بجوشد از روی حرارت بردارید ژلاتین حل شده را […]
كیك پنیر با ژله انار
مواد لازم برای 8 نفر: – 225 گرم بیسكویت جو – 75 گرم كره مواد لازم مایه پنیری: – 3 قاشق سوپخوری آب پرتقال – یك قاشق سوپخوری پودر ژلاتین – یك پیمانه پنیر ماسكارپونه – یك پیمانه پنیر خامه – 75 گرم یا سهچهارم پیمانه پودر قند – یك پیمانه شیر نارگیل – […]