روش تهیه سالاد کلم کالی

مواد لازم برای سس سالاد کلم کالی :

سس مایونز	یک سوم فنجان
آب	دو و نیم قاشق غذاخوری
خردل	یک و نیم قاشق چایخوری
سرکه سیب	یک و نیم قاشق چایخوری
نمک	مقدار کمی
فلفل سیاه تازه	مقداری

مواد لازم برای سالاد کلم کالی :

سیب سرخ (بدون دانه و خرد شده)	۲ عدد
کرفس خرد شده	۱ فنجان
گردوی بو داده خرد شده	۱ فنجان
زغال اخته خشک	نصف فنجان
برگ کلم کالی	۲ فنجان

طرز تهیه سالاد کلم کالی :
همه ی مواد لازم سس را با هم در یک کاسه متوسط مخلوط کنید.
سیب، کرفس، گردو، زغال اخته و کلم کالی رو در کاسه سرو ریخته و هم بزنید.

سس را به سالاد اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. اگر لازم است نمک و فلفل بیشتری برای مزه دار کردن اضافه کنید.