تماس با ما خانه
RSS

این سالاد برای شب های بهاری و تابستانی می تواند یک شام سبک و خوش طعم باشد.

fo2383
مواد لازم : 

 گوجه فرنگی مینیاتوری 12 عدد
 روغن زیتون یک چهارم پیمانه
 سرکه بالزامیک یک و نیم قاشق غذاخوری
 سیر رنده شده  2 عدد درشت
 شکر 2 قاشق مرباخوری
 نمک و فلفل به اندازه کافی
 پنیر فتا 500 گرم
 سبزی ریحان کمی

 
طرز تهیه :
فر را روی ۱۳۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
گوجه ها را از طول برش بزنید و در سینی فر، قسمت برش زده را به طرف بالا بچینید. روی آن روغن زیتون و سرکه بالزامیک و سپس سیر، نمک، شکر و فلفل سیاه بریزید.
گوجه فرنگی را به مدت ۲ساعت در فر قرار دهید تا شروع به کاراملی شدن کند.
گوجه و برش های پنیر فتا را به طور متناوب در بشقاب بچینید و روی آن ریحان خرد شده بریزید و سرو کنید.

منبع : khorasannews.com

 

امتیاز شما به این مطلب :

» ارسال نظرات

کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین