دسر

ایده جالب درست کردن سبد هندوانه ای

ایده جالب دسر سیب ژله ای

خوردن دسر بعد از غذا ضروروی است؟

دسر اغلب در بسیاری از از جاهای دیگر یک وعده غذایی جداگانه تلقی می شود و گاهی حتی مدتی، پس از صرف غذا دسر را می خورند. به عنوان مثال، در اروپا هنوز دسر یعنی میوه ای که در آخر غذا مصرف می گردد، گرچه اغلب در کنار آن، پودینگی از میوه یا شیرینی خمیری […]

چای سرد نعناع و گل یاس

مواد لازم برای چای سرد نعناع و گل یاس :  چای گل یاس سبز یک چهارم فنجان  برگ نعناع تازه (به علاوه تعدادی برای تزیین) نصف فنجان آب جوش  ۴ فنجان  آبلیمو  نصف فنجان عسل یک سوم فنجان آب سرد ۴ فنجان طرز تهیه چای سرد نعناع و گل یاس : چای گل یاس و […]

روش تهیه دسر شير عسل

آماده سازی دسر شير عسل : 20 دقیقه مواد لازم برای دسر شير عسل :  شیر عسلی 400 گرم  شیر داغ  2 پیمانه  آب سرد 1/5 پیمانه  پودر ژلاتین سر صاف 3-4 قاشق غذا خوری خامه 100 گرم طرز تهیه دسر شير عسل : شیر عسلی، را با شیر داغ هم بزنید، بعد یک و […]

د سر موزاییکی گیلاس و شکلات

دسر موزاییکی گیلاس و شکلات یکی از خوشمزه ترین دسرهایی است که می توانید برای پذیرایی از میهمانان تان درست کنید. انرژیتان را برای درست کردن یک دسر فوق العاده جمع کنید. اینجا همه چیزهای خوشمزه را یک جا با هم داریم، از مارشمالو گرفته تا شکلات تخته ای و بیسکویت و بادام. مواد لازم […]

روش تهیه کراستينی پنير و پسته و انار

مواد لازم برای کراستينی پنير و پسته و انار :  نان باگت ورقه شده 1 عدد  روغن زيتون به مقدار لازم  پنير فتا يا سفيد مکعبی خرد شده 200 گرم  پسته بو داده 100 گرم دانه انار 1 عدد عسل به مقدار لازم طرز تهیه کراستينی پنير و پسته و انار : روی نان ها […]

روش تهیه فرنی سیب و گردو

مواد لازم برای فرنی سیب و گردو :  سیب رنده شده (با پوست)  یک چهارم فنجان  گردوی خرد شده ۲ قاشق غذاخوری  شیر کم چرب یک و نیم فنجان جو  یک و نیم قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه فرنی سیب و گردو : همه مواد لازم را در یک قابلمه خوب […]

روش تهیه میلک شیک گلابی

گلابی یکی از میوه هایی است که از اواخر مرداد ماه قابل دسترسی است. برای روزهای آخر مرداد ماه میلک شیک گلابی درست کنید. مواد لازم برای تهیه میلک شیک گلابی : برای 3 لیوان گلابی یک عدد  بستنی شکلاتی  300 میلی لیتر  شیر 1/4 پیمانه شکلات صبحانه یک قاشق چایخوری طرز تهیه میلک شیک […]

طرز تهیه چای وانیلی با یخ

این چای وانیلی با یخ یکی از بهترین نوشیدنی ها برای فصل تابستان است. مواد لازم برای چای وانیلی با یخ :  آب جوش  یک پیمانه  چای کیسه ای  2 عدد  شکر 2 قاشق غذاخوری  پودر دارچین یک قاشق چای خوری وانیل کمی یخ 2 پیمانه شیر نصف پیمانه طرز تهیه چای وانیلی با یخ […]

طرز تهیه ژله آبرنگی

ابتدا چند رنگ ژله ( بستگی به انتخاب خودتان دارد فقط ژله های رنگی باشد ) را با همان مقدار آب روی بسته یعنی به ازای هر بسته ٢ لیوان سرخالی در ظروف جداگانه کاملا حل کنید و در ظرف بریزید تا ببندد بعد از بسته شدن ژله ها را به تکه های بزرگ نامنظم […]

نحوه درست کردن ژله در پوست پرتقال

نحوه درست کردن ژله در پوست پرتقال   منبع: دون دون  

دسر موس شکلات پر طرفدار و زیبا

موادلازم: شکلات تلخ خردشده۲۰۰گرمکره ۳۰گرمتخم مرغ ۳عدد ، زرده و سفیده جداخامه فرم گرفته ۳۰۰گرم طرزتهیه: شکلات را به روش بن ماری ذوب کرده سپس از روی حرارت برداشته و کره را بیفزایید ، هم بزنید تا صاف و یکدست شود.زرده ها را در ظرفی جداگانه بزنید تا غلیظ و رنگش روشن شود سپس به […]

طرز تهیه موس انار یک دسر خوشمزه

موس انار را میتوان یک دسر خوشمزه و شیک برای مراسم های رسمی دانست. با دلگرم در درست کردن این دسر خوشمزه همراه باشید.   مواد لازم سفیده ی تخم مرغ 2 عددپودر قند 40 گرمپنیر خامه ای 100 گرمخامه 100 گرمآب انار 3 ق غذاخوریانار 1 عدد   طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ را […]

دستور تهیه شکلات فریز در منزل

آماده سازی : 60 دقیقه مواد لازم برای 5 نفر : تخم مرغ  1 عدد  پودر قند  50 گرم  بیسکویت ساده خرد شده  به میزان لازم  کره  60 گرم نسکافه 1 قاشق غذا خوری شکلات خرد شده 50 گرم شیر خشک 1 پیمانه گردو ریز شده 50 گرم طرز تهیه : کره را درقابلمه ریخته […]

تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ

مواد لازم : کره  150 گرم  خامه  200 گرم  پنیر خامه ای  200 گرم بیسکویت ساده و کاکائویی 30 عدد مارمالاد آلبالو و خلال پسته و بادام برای تزئین دو قاشق غذاخوری پودر شکر شش قاشق غذاخوری دسر بیسکویتی کره ای : یک قالب مستطیل به طول 26 سانتی‌متر و به عرض و ارتفاع 6 […]

تهیه دسر پان اسپانیا

آماده سازی : 45 دقیقه  پخت : 10 دقیقه مواد لازم برای 5 نفر :  گردو خرد شده 1/2 پیمانه  آرد 1/2 پیمانه  تخم مرغ  2 عدد شکر  1 لیوان شیر 1 لیوان نشاسته 2 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری کره 50 گرم بیسکویت 1-2 بسته کاکائو 3 قاشق غذا خوری خامه […]

تهیه دسر خربزه

مورد مصرف : دسر  آماده سازی : 30 دقیقه  مواد لازم :  خربزه متوسط  1 عدد شکر  نصف لیوان (بستگی به شیرین بودن خریزه فرق میکنه )  نشاسته  4 قاشق غذا خوری * برگ نعناع یک مشت (به میزان لازم) * برگ نعناع ( به جای این از چند قطره آبلیمو و یا کمی وانیل […]