تماس با ما خانه
RSS

روش تهیه

شکلات قلبی مخصوص روز عشق

شکلات قلبی مخصوص روز عشق

بسیاری از افراد برای خرید هدیه، دچار اضطراب می‌شوند. یکی از هدیه هایی که میتوانید در روزعشق برای دوستانتان یا عزیزانتان شیرینی های خوشمزه و زیبا و بسیار ساده بپزید که در زیر طرز تهیه اش آمده است. مواد لازم :  آرد شیرینی  ۱۲۵ گرم  کره  ۸۰ گرم  نمک  یک هشتم قاشق چایخوری  پودر قند […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب حسینی

طرز تهیه کباب حسینی

  مواد لازم :   گوشت 1 کیلو پیاز ریز 0/5 کیلو دنبه 250 گرم فلفل سبز 250 گرم گوجه فرنگی 1 کیلو نمک به مقدار کافی طرز تهیه :   گوشت را به اندازه مناسب خرد و با آب پیاز 4-5 ساعت خیس کنید . سپس گوشت را به سیخ های کوچک چوبی مخصوص […]

ادامه مطلب

جوجه کباب در فر

جوجه کباب در فر

مواد لازم :  جوجه مرغ  :  ۷۵۰ گرم آب لیموترش  :  ۲.۵ فنجان زعفران  :   قدری پاپریکا  :   قدری روغن زیتون  :  ۰.۵ فنجان جعفری شاخه ای  :   قدری فلفل  :   قدری نمک  :   قدری طرز تهیه : قطعات جوجه را آماده می نمائیم و در سس روغن زیتون و آبلیمو […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ی ترشی خرمالو

طرز تهیه ی ترشی خرمالو

مواد لازم : خرمالو و هل سبز و فلفل بهار و خرمای زرد از هر کدام هشت عدد جوز هندي درسته يك عدد سركه سفيد و نمک به ميزان لازم زنجبيل تازه كوچك چهار تكه خلال شيرين شده پرتقال سه قاشق غذاخوري طرز تهيه : سركه را در ظرفي ريخته و مي گذاريم به مدت […]

ادامه مطلب

کباب بختیاری سنتی

کباب بختیاری سنتی

مواد لازم : فیله مرغ                                           5  عدد   نمک و فلفل                                  به مقدار لازم   زعفران                              2/1 قاشق چایخوری  پیاز کوچک خلال شده                                 1 عدد   روغن زیتون یا مایع                     3 قاشق سوپخوری   فیله گوساله برش خورده یا فیله گوسفند                 5 عدد  نمک و فلفل                                  به مقدار لازم   زعفران                              2/1 قاشق چایخوری  […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ برنج با خامه

طرز تهیه سوپ برنج با خامه

مواد لازم: آب مرغ 4 پیمانه آب 2 پیمانه سینه مرغ بدون استخوان نصف شده 1 عدد برنج 200 گرم نمک نصف قاشق چای خوری پودر فلفل نصف قاشق چای خوری آرد سه چهارم پیمانه کره نصف پیمانه خامه 2 پیمانه روش تهیه: * ابتدا مرغ را بپزید تا کاملاً پخته و نرم شود. سپس […]

ادامه مطلب

خوراک مرغ و برنج رژیمی(کم کلسترول)

خوراک مرغ و برنج رژیمی(کم کلسترول)

مواد لازم : یک فنجان آب گوشت یا مرغ دو قاشق سوپخوری سس سویای کم نمک یک قاشق سوپخوری زنجبیل خرد شده .  دو قاشق چایخوری سرکه ی برنج یا خرما  2 قاشق چایخوری شکر  2 قاشق چایخوری کنسانتره ذرت  2 قاشق سوپخوری روغن زیتون حدود 1 کیلو سینه مرغ بدون پوست و استخوان ، […]

ادامه مطلب

غذایی فوق العاده رژیمی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند

غذایی فوق العاده رژیمی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند

همراه این غذا بهتر است کمی نان سبوس دار یا نان جو استفاده شود. این غذا باعث پایین آوردن کلسترول، قند خون برای افراد دیابتی و برای افرادی که اوره آنها بالا است بسیار مفید است. اگر بانان جو استفاده شود دارای 22 تا 24 گرم فیبر است. مواد لازم : بروکلی : 1 ساقه […]

ادامه مطلب

طرز تهیه بادمجان شکم پر؛ غذای فصل

طرز تهیه بادمجان شکم پر؛ غذای فصل

زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت:‌60 دقیقه     مواد لازم برای 4 نفر: برنج دانه بلند:‌ 4/3 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد،‌کاملا ریز شود. سیر: ‌2 حبه، کاملا ریز شود. گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل:‌یک قاشق چای‌خوری فلفل دلمه‌ای قرمز: […]

ادامه مطلب

ماکارونی را به سبک جدید درست کنید

ماکارونی را به سبک جدید درست کنید

مواد اولیه : بادنجان بزرگ: دو عدد پاستای فرمی درشت: دو پیمانه گوجه فرنگی: دو عدد پنیر سفید: ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای رنگی: یک عدد نمک و فلفل سیاه نیم کوب: به میزان لازم ریحان تازه: چند عدد روغن: به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا بادنجان ها را کبابی و به تکه های […]

ادامه مطلب

سمبوسه سبزیجات

سمبوسه سبزیجات

مواد لازم برای نان سمبوسه: ۲۳۰ گرم آرد ۲ قاشق چای خوری نمک ۳ – ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی یک سوم پیمانه آب ولرم مواد لازم برای داخل سمبوسه: یک سیب زمینی ریز خرد شده یک هویج ریز خرد شده ۲ حبه سیر له شده یک پیاز ریز خرد شده یک پیمانه نخود سبز […]

ادامه مطلب

مطبل لبنانی

مطبل لبنانی

مواد لازم: بادنجان یک کیلوگرم ارده سه قاشق سوپخوری آب لیموترش و روغن زیتون از هر کدام نصف پیمانه پودر فلفل قرمزو نمک به میزان لازم طرز تهیه: بادنجان‌ را کباب کرده پوست آنها را گرفته و بکوبید یا در مخلوط‌کن بریزید.ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو […]

ادامه مطلب

طرز تهیه هات داگ اژدها

طرز تهیه هات داگ اژدها

مواد اولیه: هات داگ شش عدد آرد به میزان لازم مایه خمیر نصف قاشق سوپخوری شیر ولرم نصف پیمانه روغن جامد 60 گرم تخم مرغ دو عدد شکر نصف قاشق سوپخوری نمک یک قاشق چایخوری طرز تهیه: شیر را با شکر و مایه خمیر مخلوط کرده و 10 دقیقه صبر می کنیم تا مایه خمیر […]

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراك قارچ با برنج

طرز تهیه خوراك قارچ با برنج

به گفته متخصصان، قارچ‌ها منبعی غنی از ماده معدنی پتاسیم هستند كه به كاهش فشار خون بالا و نیز كاهش خطر سكته مغزی كمك می‌كنند… مواد لازم برای 2 نفر برنج: 2پیمانه قارچ: 150 گرم پیاز: یك عدد بزرگ نمک به مقدار لازم ادویه‌ كاری: یك قاشق غذاخوری سینه مرغ آب‌پز شده: یك عدد بزرگ […]

ادامه مطلب

کتلت تن ماهی و ذرت برای شما که کلسترولتان بالاست!

کتلت تن ماهی و ذرت برای شما که کلسترولتان بالاست!

مواد لازم: سیب زمینی 2عدد کنسرو تن ماهی 200 گرم کنسرو ذرت 4/3 پیمانه پودرنان خشک 1پیمانه جعفری 3قاشق غذاخوری نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و بعد از اینکه خوب خنک شد، رنده کنید. سپس تن ماهی را (که به طور کامل روغن آن را گرفته […]

ادامه مطلب

قیمه نخود یزد

قیمه نخود یزد

  مواد لازم : نخود ( نخود خیس خورده ) : ۲۰۰ گرم گوشت گوسفند ( تکه تکه شده ) : ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق سوپخوری لیمو عمانی : ۵ عدد روغن : ۱ فنجان زعفران دم کرده : ۱ چهارم فنجان سیب زمینی : ۲۰۰ گرم پیاز داغ عسلی : […]

ادامه مطلب

شاک شوکا

شاک شوکا

مواد لازم: سیب زمینی 4عدد بادمجان 4عدد گوجه فرنگی 6عدد سیر 5 حبه نمک، فلفل،زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا بادمجانها را به صورت یکی در میان پوست کنده و به شکل مکعبهای کوچک خورد کنید، سپس به آنها نمک زده و برای مدتی تا زمان سرخ کردن بگذارید بمانند تا موقع سرخ شدن […]

ادامه مطلب

كیك پنیر با ژله انار

كیك پنیر با ژله انار

مواد لازم برای 8 نفر: – 225 گرم بیسكویت جو – 75 گرم كره   مواد لازم مایه پنیری: – 3 قاشق سوپ‌خوری آب پرتقال – یك قاشق سوپ‌خوری پودر ژلاتین – یك پیمانه پنیر ماسكارپونه – یك پیمانه پنیر خامه – 75 گرم یا سه‌چهارم پیمانه پودر قند – یك پیمانه شیر نارگیل – […]

ادامه مطلب
x
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
بازی پوکر