طرز تهیه انواع سالاد
روش تهیه سالاد تربچه و هویج
مواد لازم برای سالاد تربچه و هویج : تربچه ۱ دسته (حدود ۵۵۰ گرم) هویج ۲ تا ۳ عدد نمک ۳ قاشق چایخوری سرکه سیب (اختیاری) ۲ قاشق چایخوری آبلیمو ۲ قاشق چایخوری خردل سه چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه یک چهارم قاشق چایخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری کبر یک و نیم قاشق […]
روش تهیه سالاد اندونزی
سالاد اندونزی مناسب برای تمامی میهمانی هاست . سس سالاد اندونزی باید زیاد باشد . آماده سازی : 20 دقیقه موردمصرف : پیش غذا مناسب برای : جشن تولد مواد لازم جهت تهیه سالاد اندونزی برای 5 نفر : کلم سفید کوچک 1 عدد هویج نیم کیلو گرم کشمش 100 گرم گردو 100 گرم سس […]
تهیه سالاد سیب زمینی خوش طعم
طرز تهیه این نمونه سالاد سیب زمینی توسط آشپز آمریکایی جیمز ریش گفته شده است که این سالاد با طعم سرکه می باشد. مواد لازم : برای 6 تا 8 نفر سیب زمینی متوسط 6 یا 8 عدد گوشت پخته شده 12 تکه پیاز زرد بزرگ و پوست کنده شده و خرد شده 1 عدد […]
روش تهیه لقمه شویدی یا سالاد شوید
سالاد شوید غذایی خوشمزه و مناسب برای جشن تولد می باشد که میتوان آن را با نان باگت و به صورت لقمه سرو کرد . آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 15 دقیقه موردمصرف : پیش غذا مناسب برای : جشن تولد مواد لازم برای 4 نفر : مرغ پخته و نگینی شده به […]
روش تهیه سالاد روسی با کمی تغییرات
مواد لازم : برای 4 نفر سیب زمینی پخته شده نیم کیلو هویج نگینی و پخته شده ۳۰۰ گرم کالباس خشک وکالباس مرغ با هم نیم کیلو خیار شور نگینی خرد شده نیم کیلو کنسرو نخود فرنگی 1 عدد سس مایونز به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم طرز تهیه: سیب […]
تهیه سالاد گوجه فرنگی کباب شده
این سالاد برای شب های بهاری و تابستانی می تواند یک شام سبک و خوش طعم باشد. مواد لازم : گوجه فرنگی مینیاتوری 12 عدد روغن زیتون یک چهارم پیمانه سرکه بالزامیک یک و نیم قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 عدد درشت شکر 2 قاشق مرباخوری نمک و فلفل به اندازه کافی پنیر فتا […]
تهیه سالاد مدیترانه ای رژیمی
مواد لازم : تربچه 15 عدد پيازچه 15 شاخه كاهو پنج برگ كلم ريز خرد شده ده قاشق غذاخوری پياز يك عدد خيار يك عدد گوجه يك عدد فلفل دلمه ای يك عدد آبليمو و سركه به ميزان لازم نمک به ميزان لازم طرز تهيه : تمامي مواد ذكر شده به صورت نگيني خرد […]
تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی
مورد مصرف : غذای اصلی مناسب برای : جشن تولد آماده سازی : 150 دقیقه با تن ماهی میانه خوبی ندارم اما انصافا در این سالاد خوشمزه می شود . قرار نیست همیشه سالاد ماکارونی را با کالباس درست کنیم، تن ماهی می تواند جایگزین خوبی باشد. البته کیفیت تن ماهی خیلی مهم است ، […]