فست فود

غذاهای خوشمزه فرنگی + عکس

طرز تهیه مینی ساندویچ تن ماهی

مواد لازم برای 4 عدد ساندویج تن ماهی : کنسرو تن ماهی 1 قوطی  ذرت پخته 2 قاشق سوپخوری  نان ساند ویچی کوچک 4 عد د  سس مایونز 1 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رند ه شد ه 2 قاشق سوپخوری کاهوی خرد شد ه 1/4 پیمانه هویج 1 عد د گوجه فرنگی کوچک 2 عد د نمک به میزان لازم طرز تهیه […]

از میان فست فودها کدام بهتر است؟

در میان فست فودها ژامبون معمولی از ژامبون تنوری بهتر است چون در اثر تنوری كردن، ممكن است تركیب‌های حلقوی در ژامبون ایجاد شود که این ترکیب‌ها سرطان‌زا هستند. فست‌فودها، چه خوب چه بد، چه خوشمان بیاید چه خوشمان نیاید، واقعیت دنیای امروز هستند و رژیم غذایی ما را تغییر داده‌اند. در بسیاری از مواقع […]

خطر سکته قلبی و جوانان زیر سی سال

دکتر داریوش کمال هدایت با بیان اینکه تغییر سبک زندگی، مصرف غذاهای فست فود و پرچرب و مصرف مواد مخدر به ویژه شیشه و کراک از علل عمده شیوع بیماری‌های قلبی در بین جوانان است، افزود: هرگاه پلاک دچار آسیب و پارگی شود، لخته ایجاد می‌کند و خون رسانی به عضله قلب انجام نمی‌شود. نرسیدن […]

طرز تهیه اشترودل قارچ و پنیر

مواد اولیه: پیاز خلالی خرد شده            یک عدد  سیر له شده    یک حبه  قارچ ورقه‌ای خرد شده   400 گرم  پنیر پیتزا   150 گرم  جعفری خرد شده   دو قاشق سوپ‌خوری  نمک و فلفل   به میزان لازم  خمیر فیلو   چهار ورق  کره آب کرده    به میزان لازم  گوشت چرخ‌کرده   150 گرم  روغن    به میزان […]

طرز تهیه میتلف بدون تخم مرغ

مواد لازم: گوشت چرخ کرده : 500 گرم کرفس : 3 ساقه آرد سوخاری : 1/2 پیمانه شیر : 1 پیمانه پیاز بزرگ :2 عدد سبزی معطر ریز خرد شده : 1 پیمانه ( نعناع، مرزه و ترخون ) نمک ،فلفل ،زرد چوبه : به مقدار لازم رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری روغن […]

تخم مرغ سوخاری

مواد لازم : تخم مرغ بزرگ 7 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد هویج رنده شده 250 گرم خرده نان سبوس دار خشک شده 200 گرم بادام هندی بو داده کاملاً خرد شده 85 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه: * تخم‌مرغ‌ها را داخل آب سرد بریزید […]

رول سیب زمینی تنوری و ژامبون

مواد اولیه: سیب‌زمینی پشندی ریز 300 گرم ژامبون گوشت و مرغ هشت ورق فلفل نیم‌کوب و روغن به میزان لازم شوید خرد شده به میزان لازم سس مایونز یا فرانسوی به میزان لازم طرز تهیه: سیب‌زمینی‌ها را با پوست شسته سپس چهار تکه کرده و در روغن سرخ می‌‌کنیم. در این فاصله ژامبون را به […]

چیز برگر ایتالیایی

مواد لازم گوشت چرخ‌كرده گوساله 110 گرم پیاز رنده شده 1/4 عدد نان همبرگري يك عدد پنيرپيتزا، آرد سوخاري، فلفل‌سياه، نمك و روغن به ميزان لازم طرز تهیه نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسيم مي‌كنيم. ماهي‌تابه را روي حرارت مي‌گذاريم و كمي با روغن ته آن را چرب مي‌كنيم، سپس پنير پيتزا […]