دلمه
طرز تهیه گراتن بادمجان دلمه ای
گراتن بادمجان یکی از بهترین پیش غذاها برای میهمانی های رسمی است. درست کردن گراتن بادمجان زمان زیادی از شما نخواهد گرفت و با صرف زمان کمی می توانید یک گراتن بادمجان خوش طعم درست کنید. مواد لازم برای گراتن بادمجان دلمهای : بادمجان دلمه ای سایز خیلی کوچک ۸ عدد فیله مرغ ۱۰ عدد […]
دستور تهیه دلمه حصیری رژیمی
مواد لازم جهت دلمه حصیری: فلفل دلمه ای رنگی 3 عدد کدو 3عدد برنج ریز یک پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم رب یک قاشق غذاخوری نعناع خشک یک قاشق غذاخوری سر خالی جعفری خشک یک قاشق غذاخوری سر خالی پیاز کوچک دو عدد روغن مایع 4 قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چای خوری نمک […]
طرز تهیه بادمجان شکم پر؛ غذای فصل
زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت:60 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: برنج دانه بلند: 4/3 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد،کاملا ریز شود. سیر: 2 حبه، کاملا ریز شود. گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل:یک قاشق چایخوری فلفل دلمهای قرمز: […]
فلفل دلمهای شکم پر با برنج و نخود فرنگی
غذای کم چرب و سرشار از ویتامین را به روش بخارپز تهیه کرده تا از خواص آن بیشتر بهرهمند شوید. مواد لازم: فلفل دلمهای: 4 عدد در رنگهای مختلف برنج قهوهای: یک دوم پیمانه گوشت چرخ کرده: به اندازه دلخواه نخود فرنگی پخته: به اندازه یک مشت پر آب گوجهفرنگی: یک پیمانه گشنیز خرد شده […]
دلمه برگ مو بدون گوشت
مواد لازم: برگ مو ۵۰۰ گرم روغن زیتون ۰.۷۵ فنجان کشمش ۰.۲۵ فنجان پیاز ۳ فنجان آب ۰.۵ فنجان فلفل فرنگی شیرین ۰.۵ قاشق مربا خوری فلفل سیاه ۰.۵ قاشق مربا خوری شوید یا شبت ۰.۷۵ فنجان جعفری ساطوری شده ۰.۷۵ فنجان برنج ۰.۲۵ فنجان نمک ۰.۲۵ فنجان طرز تهیه : نیم فنجان روغن را […]