طرز تهیه انواع املت

روش تهیه املت سیب زمینی با پنیر و اسفناج

املت سیب زمینی از تکه های سیب زمینی پخته در مخلوط تخم مرغ تهیه شده و داخل آن، با پنیر و اسفناج پر می شود. مواد لازم برای املت سیب زمینی: کره ۷۵ گرم سیب زمینی نگینی خرد شده ۶ عدد سیر له شده ۳ حبه پودر فلفل پاپریکا ۱ قاشق چایخوری گوجه فرنگی بدون […]

روش تهیه املت لقمه ای

صبحانه مهم ترین وعده غذایی در طول روز است. بعضی ها دوست دارند صبحانه شان متنوع و گاهی تجملاتی باشد. معمولا اگر از کسی بپرسید برای صبحانه چه میل دارد، احتمالا پاسخش املت خواهد بود. به همین دلیل املتی متفاوت مخصوص صبحانه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای املت لقمه ای : […]

املت بروکلی آمریکایی

آماده سازی : ۱۵ دقیقه پخت : ۴۵ دقیقه مواد لازم جهت تهیه املت بروکلی آمریکایی : پنیر ۱/۳ فنجان کلم بروکلی خرد شده ۶۰ گرم گوجه فرنگی درشت خرد شده ۲ فنجان پنیر چدار خرد شده ۲/۳ فنجان شیر ۱ و ۱/۳ فنجان آرد ۱/۳ فنجان نمک ۱/۲ قاشق چایخوری تخم مرغ ۴ عدد […]

روش تهیه املت هندی شامی

املت یکی از غذاهای سریع است که انواع و اقسام مختلفی دارد. خانم های شاغل برای درست کردن شام ممکن است با کمبود وقت مواجه شوند. املت هندی یک غذای عالی برای خانم های شاغل کم وقت است. مواد لازم برای تهیه املت هندی : تخم مرغ ۳ عدد کره آب شده یا روغن ۴ […]

املت گوشت چرخ کرده و بروکلی

پياز را در کمی روغن تفت می دهيم. بروکلی های تقريباً ريز خردشده را داخل پيار می ريزيم و تفت می دهيم. (می توانيم بروکلی را قبلاً کمی بخار پز کنيم) گوشت چرخ کرده يا سوسيس ريز خردشده را جداگانه با نمک و فلفل سرخ می کنيم. (می توانيم کمی زردچوبه يا ادويه يا آويشن […]

روش تهیه املت مرغ

مواد لازم برای املت مرغ : تخم مرغ 2 عدد پوره گوشت مرغ 25 گرم کره 20 گرم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه املت مرغ: گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم. تخم مرغ ها را با چنگال می زنیم تا کف کنند، سپس پوره های مرغ را با نمک و […]

تهیه املت اسپانیایی

آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 20 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر : گوجه فرنگی 1 کیلو گرم سیر 1 بوته (به میزان لازم) پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه خرد شده 1/4 یک فلفل کامل کرفس خرد شده 1 عدد قارچ متوسط ورق شده 4 عدد نمک و فلفل به میزان لازم […]