طرز تهیه انواع مافین
روش تهیه مافین سیب و آناناس
مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای مافین سیب و آناناس : سیب پوست گرفته و خردکرده ۴۰۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم […]
روش تهیه مافین میوه ای
مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته، با موز، پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد. مواد لازم برای مافین میوه ای : آرد گندم کامل بکینگ پودر دار ۲۲۵ گرم بکینگ پودر […]
روش تهیه مافین موز و شکلات
مافین موز و شکلات از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این مافین ها، هم صبحانه ای عالی هستند و هم برای عصرانه در کنار قهوه و یا چای خوب می شوند. موز باعث می شود تا این مافین های خوشمزه بافتِ تری داشته […]
روش تهیه مافین موز و شکلاتی
مافین موز و شکلات از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این مافین ها، هم صبحانه ای عالی هستند و هم برای عصرانه در کنار قهوه و یا چای خوب می شوند. موز باعث می شود تا این مافین های خوشمزه بافتِ تری داشته […]
تهیه مافین چغندر و شکلات خوشرنگ
یک کیک که واقعا واقعا خوشمزه خوشرنگ و از همه مهمتر بافت خوبی دارد و بوی لبو هم می دهد . مواد لازم برای تعداد 9 تا 10 عدد مافین سایز استاندارد : شکلات تیره ( نه شکلات تلخ ) 115 گرم کره 115 گرم یا 1/2 پیمانه چغندر 250 گرم پخته شده و پوست […]
مافین مربای آلبالو و نارگیل
آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 12 نفر : آرد سفید 300 گرم شکر 150گرم بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری دارچین پودر شده 1 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری شیر 250 میلی لیتر تخم مرغ 1 عدد کره آب شده 60 گرم پودر نارگیل 30 […]