مزه اومامی
دانستنی های حس چشایی و مزه ها
زبان عضوی حیاتی است. هر سرآشپزی به خوبی میداند که چقدر این اندام چند سانتیمیتری برای بقاء ضروری است! از این که بگذریم، درک کلیه طعمها و مزهها به زبان بستگی دارد. اگر مایلید تا اطلاعات خود را درباره زبان و قوای چشائی بیشتر کنید با ما همراه شوید. √ اگر یادتان باشد در کتاب […]
x