پخت انواع مافین

روش تهیه مافین سیب و آناناس

مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای مافین سیب و آناناس : سیب پوست گرفته و خردکرده ۴۰۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم […]

تهیه مافین چغندر و شکلات خوشرنگ

یک کیک که واقعا واقعا خوشمزه خوشرنگ و از همه مهمتر بافت خوبی دارد و بوی لبو هم می دهد . مواد لازم برای تعداد 9 تا 10 عدد مافین سایز استاندارد : شکلات تیره ( نه شکلات تلخ ) 115 گرم کره 115 گرم یا 1/2 پیمانه چغندر 250 گرم پخته شده و پوست […]

مافین مربای آلبالو و نارگیل

آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 12 نفر : آرد سفید 300 گرم شکر 150گرم بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری دارچین پودر شده 1 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری شیر 250 میلی لیتر تخم مرغ 1 عدد کره آب شده 60 گرم پودر نارگیل 30 […]