غذاهای دریایی

روش تهیه ماهی به سبک آسیای جنوبی

ماهی به سبک آسیای جنوبی با چاتنی سبز که بدون اضافه کردن هیچ روغنی پخته و در واقع بخار پز می شود، غذای بسیار سالمی است. همچنین برای مزه دار و خوش طعم شدن، آن را با چاتنی سبز یک سس آسیای جنوبی می پزیم. مواد لازم برای ماهی با چاتنی سبز : فیله ماهی […]

روش تهیه تارتلت ماهی دودی

ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم. مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت : آرد ۱۲۵ گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره ۷۵ گرم زرده‌ی تخم مرغ ۱ عدد ماست به اندازه‌ی کافی مواد لازم برای مواد رویه تارتلت […]

روش تهیه سالمون کبابی با پیازچه

سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. وقتی سالمون را کبابی می کنید، بسیار نرم، کره ای و پرجلوه می شود. مواد لازم برای سالمون کبابی : روغن زیتون ۱ پیمانه پیازچه ۷۰۰ گرم نمک […]

روش تهیه فاهیتای مرغ

مواد لازم برای فاهیتای مرغ : سینه مرغ ۶۰۰-۷۵۰ گرم روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری * پیاز ۱عدد بزرگ * فلفل دلمه رنگی ۳ عدد آب لیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری سیر ۴ حبه (له شده) نمک نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری گشنیز […]

روش تهیه کاناپ تن ماهی

زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه زمان پختن : ۱۰ دقیقه مناسب برای : ۳ نفر مواد لازم برای کاناپ تن ماهی: تن ماهی یک قوطی خیارشور ۱۰۰ گرم سس مایونز یک و نیم قاشق غذاخوری آب لیموترش یک قاشق غذاخوری کره ۲۵ گرم نمک و فلفل به میزان لازم نان تست به تعداد نفرات […]

ماهی کبابی غذای ویژه پیک نیک

پیشنهاد ویژه برای آنهایی که می خواهند در پیک نیک کباب بزنند. به راحتی آنها را آماده کنید و از گردش یک روز بهاریتان لذت ببرید. مواد لازم برای ماهی کبابی : برای ۲ نفر فیله ماهی ۴۰۰ گرم سیر له شده ۲ حبه آبلیمو تازه ۲ قاشق سوپخوری ماست ۴ قاشق سوپخوری روغن به […]

روش تهیه میگو پلو مجلسی

زمان آماده سازی : ۳۵ الی ۴۰ دقیقه مواد لازم برای ۳ نفر : برنج ۲ و یک چهارم پیمانه پلوپز آب برای کته ۳ و یک چهارم پیمانه پلوپز میگوی پاک شده ۳۰۰ الی ۳۵۰ گرم زرشک قرمز ۳ قاشق غذا خوری خلال بادام ۳ قاشق غذا خوری جعفری یا گشنیز خرد شده ۳ […]

روش تهیه پای ماهی

ماهی یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باید در سبد غذایی روزانه تان قرار بگیرد. این بار می توانید با ماهی یک پیش غذا جدید و با کلاس برای میهمانان تان درست کنید. اگر عاشق ماهی هستید و همیشه به دنبال دستور غذاهای جدید و متنوع با ماهی هستید، پای ماهی را امتحان کنید. […]

ماهی سالمون به روش آسیایی

مواد لازم برای طبخ سیب زمینی: روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری سس سیر ۱ قاشق چایخوری سس سویا ۱ قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری سیب زمینی نو (به چهار قسمت ببرید) ۴۵۰ گرم مواد لازم برای طبخ ماهی سالمون به روش آسیایی : شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری سس سویا ۲ قاشق […]

روش تهیه پاستای پامودورو با میگو

مواد لازم برای پاستای پامودورو با میگو : پاستای رشته ای ۵۵۰ گرم میگوی خام (پوست کنده و پاک شده) ۱۵۰۰ گرم گوجه فرنگی رسیده ۴ عدد سیر ۳ حبه برگ ریحان یک سوم فنجان روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه پاستای پامودورو با میگو : یک قابلمه […]

روش تهیه سالمون سوخاری با پونه کوهی

مواد لازم برای تهیه سالمون سوخاری با پونه کوهی : * سیب زمینی ۴۰۰ گرم کدوی بزرگ ۲ عدد پیاز قرمز ۲ عدد سیر ۶ حبه روغن زیتون به مقدار لازم پونه کوهی خشک ۲ قاشق چایخوری گوجه گیلاسی ۲۵۰ گرم زیتون کالاماتا یک سوم فنجان فیله سالمون چهار عدد (هر کدام ۱۲۰ گرمی) پونه […]

روش تهیه ماهی قزل‌ آلا کبابی

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی را آماده کرده‌ایم که به علت داشتن فسفر برای ذهن و مغز بسیار مفید است. مواد لازم برای ماهی قزل آلا کبابی : ماهی قزل آلا سه عدد فیله 180 گرمی آب لیمو یک چهارم فنجان شکر قهوه‌ای یک چهارم فنجان پودر فلفل قرمز دو […]

روش تهیه ساندویچ میگو

اگر شما هم دیر به منزل می رسید و برای درست کردن و تهیه شام فرصت بسیار کمی دارید ما به شما پیشنهادی می کنیم برای وعده شاماین شام سریع و سبک را تهیه کنید. ساندویچ میگو را به سرعت درست کنید یک ساندویچ ساده و متفاوت برای شام. اگر طرفدار غذاهای سبک […]

روش تهیه ماهی گریل شده با انبه

مواد لازم برای ماهی گریل شده با انبه : فیله ماهی ۶۰۰ گرم (حدود ۸ عدد فیله ۷۵ گرمی) انبه رسیده خرد شده ۵ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ۱ عدد پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری فلفل چیلی سبز خرد شده ۲ عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده […]

روش تهیه میگو کبابی مقوی

مواد لازم برای میگو کبابی : * میگوی بزرگ ۱۶ تا ۲۰ عدد (تقریبا ۴۵۰ گرم) روغن زیتون به مقدار لازم نمک یک چهارم فاشق چایخوری کره ۳ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۳ حبه پیازچه خرد شده برای تزیین ۱ قاشق چایخوری * سیخ کبابی بامبو ۲۰ عدد * برای آماده کردن میگو کافی […]

روش تهیه پاستای میگو

مواد لازم برای پاستای میگو : پاستا ۵۵۰ گرم میگوی خام و پوست کنده ۵۵۰ گرم پودر فلفل چیلی نصف قاشق چایخوری * نمک یک چهارم قاشق چایخوری گوشت به تکه های ۳ سانتی متری بریده شود ۴ برش (حدود ۸۵ گرم) پیاز قرمز خرد شده یک سوم فنجان فلفل دلمه قرمز خرد شده یک […]

روش تهیه میگو پلو و سبزیجات

در این دستور، طرز تهیه یک ناهار دریایی و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. آن را تهیه کنید و از خواص آن بهره مند شوید. مواد لازم برای میگو پلو و سبزیجات : روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده یک فنجان سیر خرد شده 5 حبه خرد شده فلفل دلمه […]

طرز تهیه ماهى و سبزيجات در فر

آماده سازی : 90 دقیقه پخت : 45 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ماهى و سبزيجات در فر برای 4 نفر : ماهی متوسط 3 عدد گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد پیاز خلال شده 1 عدد سیر خرد شده 5 عدد فلفل دلمه متوسط خلال شده 1 عدد سیب زمینی بزرگ خلال شده 1 […]