گوجه

روش تهیه گوجه فرنگی کبابی

مواد لازم برای گوجه فرنگی کبابی : * گوجه فرنگی رسیده ۲ عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه تازه به مقدار لازم برگ ریحان خرد شده ۴ عدد * گوجه فرنگی رسیده (به قدری رسیده باشد که وقتی آن را گریل می کنیم له نشود) (گوجه ها را نصف […]

پاک کردن لکه گوجه فرنگی روس لباس

گوجه ‌فرنگى ابتدا به ‌عنوان گیاه زینتى در باغچه ‌ها مورد استفاده قرار گرفت و به نام سیب طلایى یا سیب عشق معروف شد. مصرف گوجه ‌فرنگى به‌ عنوان نوعى سبزى از قرن نوزدهم میلادى به بعد شروع شد و بعد از جنگ جهانى اول به ‌تدریج بر مصرف آن اضافه شد، ‌طورى که امروزه […]

دمي عدس با سويا و گوجه فرنگي

مواد لازم: پياز=3 عدد متوسط، نگيني خرد شده سوياي ريز=1 پيمانه ،چند دقيقه خيس شده كره= 25 گرم عدس= 1 و نيم پيمانه برنج= 3 ييمانه هويج= 1 عدد، رنده شده گوجه فرنگي (بدون پوست)= يك و نيم كيلو، رنده شده سيب زميني= 2 عدد متوسط، نگيني خرد شده قارچ= 150 گرم، ورقه شده روغن […]