گوشت چرخ کرده

طرز تهیه اشترودل قارچ و پنیر

مواد اولیه: پیاز خلالی خرد شده یک عدد سیر له شده یک حبه قارچ ورقه‌ای خرد شده 400 گرم پنیر پیتزا 150 گرم جعفری خرد شده دو قاشق سوپ‌خوری نمک و فلفل به میزان لازم خمیر فیلو چهار ورق کره آب کرده به میزان لازم گوشت چرخ‌کرده 150 گرم روغن به میزان […]

طرز تهیه میتلف بدون تخم مرغ

مواد لازم: گوشت چرخ کرده : 500 گرم کرفس : 3 ساقه آرد سوخاری : 1/2 پیمانه شیر : 1 پیمانه پیاز بزرگ :2 عدد سبزی معطر ریز خرد شده : 1 پیمانه ( نعناع، مرزه و ترخون ) نمک ،فلفل ،زرد چوبه : به مقدار لازم رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری روغن […]

آموزش کباب تابه ای کالیفرنیایی

مواد لازم : 2 کیلوگرم گوشت چرخ کرده دو قاشق سوپ خوری آرد یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل 3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون یک عدد پیاز خرد شده یک قاشق سوپ خوری سس کباب یک فنجان آب 3 قاشق سوپ خوری عسل طرز تهیه : آرد ، نمک و […]