آموزش شیرینی پزی

مافین مربای آلبالو و نارگیل

آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 12 نفر : آرد سفید 300 گرم شکر 150گرم بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری دارچین پودر شده 1 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری شیر 250 میلی لیتر تخم مرغ 1 عدد کره آب شده 60 گرم پودر نارگیل 30 […]

تهیه شیرینی توت فرنگی

مواد لازم برای لایه : آرد ۲پیمانه شکر ۵ قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نمک یک هشتم قاشق مرباخوری کره سرد ۱۱۳ گرم تخم مرغ کمی هم زده شده یک عدد بزرگ شیر پرچرب یک پیمانه به اضافه یک قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده یک عدد بزرگ مواد لازم برای رویه […]

کیک گردویی با اسانس موز

مناسب برای : جشن تولد آماده سازی : 45 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 5 نفر : تخم مرغ 4 عدد وانیل 1/2 قاشق چای خوری اسانس موز 1 قاشق غذا خوری شکر 1/2 پیمانه شیر 1 پیمانه گردو خرد شده 1 پیمانه کره یا روغن مایع 3/4 پیمانه آرد الک شده […]

طرز تهیه بیسکویت جو (رژیمی)

زمان پخت و آماده سازی بیسکویت جو (رژیمی) : 1 ساعت مواد لازم براي تهيه بیسکویت جو (رژیمی) : آرد گندم 175 گرم جوي پرك پودر شده 25 گرم نمک نصف قاشق چاي خوري بكينگ پودر 1 قاشق چاي خوري كره يا مارگارين 75 گرم شكر 40 گرم شير 2 تا 3 قاشق سوپ […]

روش تهیه کیک باقلوا

مناسب برای : جشن نامزدی آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 45 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کیک باقلوا برای 8 نفر : تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه روغن 1/3 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری پودر نارگیل 1/2 پیمانه آرد سفید 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری ماست یا […]

تهیه یک دسر خانگی با خرما

مواد لازم : بسکوئیت نرم شده ۲ و ۳/ ۱ لیوان شیر عسل ۴/ ۳ لیوان خرما بدون هسته ۱ و ۲/ ۱ لیوان مغز گردو نرم شده ۲/ ۱ لیوان کره ۲۰۰ گرم شکلات مایع مقداری برای تزئین طرز تهیه : 1 – خرما + شیرعسل + کره را در ماهیتابه ای ریخته روی […]