خرما

تهیه کیک خرما مخصوص ماه رمضان

• تعداد: 8 نفر • زمان تهیه: 25 دقیقه • زمان پخت: 45 دقیقه • خوراک: خاورمیانه مواد لازم : شیر شیرین و غلیظ یک لیتر خرمای خشک خرد شده 1.5 پیمانه آب یک پیمانه جوش شیرین ¼ قاشق چایخوری کره خرد شده نصف پیمانه شکر 1/3 پیمانه تخم مرغ دو عدد آرد سفید 1 […]

چرا چای را با توت و خرما نخوریم؟

اگر بر این باورید که مصرف “توت” یا “خرما” به جای قند می‌تواند از بالا رفتن میزان “قند خون” جلوگیری کند سخت در اشتباهید. قند خرما، توت و به طور کلی هر”مواد قندی “هنگامی که با آب جوش یا چای داغ تماس پیدا می‌کند بدن تمام شیرینی‌های این مواد را جذب کرده و “انرژی” موجود […]

تهیه یک دسر خانگی با خرما

مواد لازم : بسکوئیت نرم شده ۲ و ۳/ ۱ لیوان شیر عسل ۴/ ۳ لیوان خرما بدون هسته ۱ و ۲/ ۱ لیوان مغز گردو نرم شده ۲/ ۱ لیوان کره ۲۰۰ گرم شکلات مایع مقداری برای تزئین طرز تهیه : 1 – خرما + شیرعسل + کره را در ماهیتابه ای ریخته روی […]

شیرینی خرمایی بدون فر

مواد لازم:: بیسکویت پتی پور……… 225 گرم خرمای بدون هسته ………….75 گرم کره …………75 گرم عسل……………. 2 قاشق سوپخوری گردو خردشده………………75 گرم شکلات …………. 150 گرم طرز تهیه: کف و دیواره های قالب مربع شکل کم عمق به ابعاد 18 سانتی متر را باآلومینیوم(نایلون یا سلفون) بپوشانید بیسکویت ها را پودر […]

دانستنی های میوه‌های قرآنی

میوه های انار، زیتون،‌ خرما،‌ انجیر و انگوردر قرآن کریم از آنها یاد شده است . این میوه هاعلاوه بر جنبه خوراکی از دیدگاه دارویی و اثرات درمانی نیز قابل توجه هستند و همواره در طب سنتی و نوین برای درمان بسیاری از بیماری ها توصیه شده اند. در قرآن کریم به میوه انجیر و […]

بهترین و بدترین مواد غذایی هنگام سحری

در طول ماه مبارک رمضان، اینکه از چه مواد غذایی به هنگام سحر و یا قبل از سپیده دم استفاده می کنیم، فوق العاده مهم می باشد .ما در اینجا مواد غذایی را که باید از خوردن آنها اجتناب کنید و یا اینکه باید آنها را بیشتر مصرف کنید را برایتان آورده ایم. 1- خرما […]

کیک شکلاتی رژیمی با خرما و گردو

مواد لازم : گردوی خرد شده : ۱۵ گرم یا یك قاشق سوپخوری خرمای پوست و هسته گرفته و خرد شده : ۲۵ گرم یا ۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ كامل به علاوه یك عدد سفیده تخم مرغ :۱ عدد وانیل : نصف قاشق چایخوری پودر قند : ۲ قاشق سوپخوری سر خالی آرد سبوس […]