سایت شیرینی پزی
روش تهیه مافین سیب و آناناس
مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای مافین سیب و آناناس : سیب پوست گرفته و خردکرده ۴۰۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم […]
چهارگوش های شکلاتی بدون پخت
چهارگوش شکلاتی بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری نمود و در زمان رسیدن مهمان ناخوانده از آن برای پذیرایی استفاده نمود. در ضمن بچه ها هم درست نمودن آن را خیلی دوست دارند. مواد لازم برای چهارگوش شکلاتی بدون پخت : شکلات خالص ۲۷۵ گرم کره ۱۷۵ گرم شربت قوام آمده ۴ قاشق […]
روش تهیه کیک اسفنجی بدون فر
مواد لازم برای کیک اسفنجی : تخم مرغ ۷ عدد اگر کوچک بود ۸ عدد شکر ۲۷۵ گرم آرد ۳۰۰ گرم آب سرد یک سوم استکان بکینگ پودر یک قاشق پر چایخوری عسل یک قاشق غذاخوری همراه با آب طرز تهیه کیک اسفنجی : اول سفیده و زرده ها را جدا کنید و سفیده تخم […]
روش تهیه براونی مخصوص گیاهخواران
اگر گیاهخوارید و دلتان براونی شکلاتی خوشمزه میخواهد در این بخش با ما همراه باشید برای درست کردن این براونی، اصلا به فر احتیاجی ندارید بلکه بدون گلوتن، محصولات لبنی و قند می توانید آن را با خیال راحت استفاده کنید. حتی اضافه وزن هم نمی آورد چون هر بخش آن تنها ۵۹ کالری دارد. […]
تهیه شیرینی شکری برای نوروز
برای عید و سال نو این شیرینی های خوش طعم را درست کنید. مواد لازم : روغن شیرینی پزی دو سوم پیمانه کره دو سوم پیمانه شکر یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین تخم مرغ 2 عدد وانیل 2 قاشق چای خوری آرد سه و نیم پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای […]
تهیه مافین چغندر و شکلات خوشرنگ
یک کیک که واقعا واقعا خوشمزه خوشرنگ و از همه مهمتر بافت خوبی دارد و بوی لبو هم می دهد . مواد لازم برای تعداد 9 تا 10 عدد مافین سایز استاندارد : شکلات تیره ( نه شکلات تلخ ) 115 گرم کره 115 گرم یا 1/2 پیمانه چغندر 250 گرم پخته شده و پوست […]
تهیه مدلین زنجبیل
آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 13 دقیقه مواد لازم برای 12 نفر : آرد سفید 125 گرم دارچین پودر شده 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد شکر 200 گرم کره آب شده 90 گرم زنجبیل خرد شده 1 قاشق غذا خوری پودر قند برای تزئین به میزان لازم […]