روش درست کردن قطار ساندویچی برای کودکان

زمان پخت : 60 دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر:

سیب‌زمینی	سه عدد
خیارشور	100 گرم
فلفل دلمه‌ای رنگی	2 عدد
گوجه فرنگی	2 عدد
نان لواش	2 عدد
سینه مرغ	یک عدد
جعفری خردشده	سه قاشق سوپخوری
نان تست	چهار عدد
نمک، فلفل و سس مایونز	به میزان لازم

طرز تهیه:
1- سیب‌زمینی‌ها را بپزید، رنده کنید و آن را در ظرف جداگانه بریزید.

2- در یک ظرف، جعفری خردشده را با کمی سس مایونز مخلوط و در ظرف دیگر خیارشور، فلفل دلمه‌ای وگوجه‌فرنگی نگینی شده را با هم مخلوط کنید.

3- سینه مرغ پخته‌ شده را هم ریش ریش و با مواد مخلوط کنید. سس مایونز زده و نان‌های تست را به صورت مستطیل‌های باریک برش بزنید و از این مواد روی آن ها بریزید. مجددا نان تست روی آن قرار دهید.

4- نان لواش را هم به صورت مستطیل‌های باریک ببرید و از مخلوط سیب‌زمینی و جعفری روی آن بزنید و آن را رول ‌کنید . این ها را کنار هم بچینید، به گونه‌ای که نان تست‌ها نقش کوپه های قطار و رول های لواش، جای تایرهای قطار باشد.

منبع : ashpazonline.com