مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شیرین:
| سیب زمینی شیرین (پوست کنده و خرد شده به صورت خلالی) | ۲ عدد |
| آرد ذرت | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک | یک هشتم قاشق چایخوری |
| پودر پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
| اسپری پخت | یک عدد |
مواد لازم برای طبخ مرغ پاپ کورن:
| روغن زیتون | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک | یک هشتم قاشق چایخوری |
| برگ آویشن خشک | یک چهارم قاشق چایخوری |
| پودر پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
| سینه مرغ بدون استخوان (به تکه های ۲٫۵ سانتی خرد شود) | ۲ عدد |
| پودر سوخاری | نصف فنجان |
مواد لازم سس:
| عسل | ۲ قاشق غذاخوری |
| خردل | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه مرغ پاپ کورن :
فر را با حرارت ۲۱۸ درجه سانتیگراد گرم کنید. یک ظرف مخصوص فر برداشته و با فویل بپوشانید، حالا روی این قسمت یک توری فلزی قرار داده و روی آن را اسپری مخصوص پخت بزنید.
سیب زمینی ها را در یک کاسه ریخته و روی آن آرد ذرت بزنید. خوب هم زده و آنها را روی توری فلزی قرار داده و دوباره مقداری اسپری پخت روی آن بزنید. نمک و پاپریکا را اضافه کرده و برای ۱۰ دقیقه طبخ کنید.
در همین حال، روغن، نمک، آویشن و پاپریکا را در یک کاسه کوچک ریخته و مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید. پودر سوخاری را هم اضافه کرده و به آرامی تکه های مرغ را داخل آن تکوان بدهید. مرغ ها را هم روی توری فلزی قرار داده و دوباره مقداری اسپری پخت روی آن بزنید. مرغ ها را به همراه سیب زمینی هایی که در مرحله قبل آماده کردید به داخل فر برگردانید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کرده تا مرغ ها پخته و دیگر صورتی رنگ نباشند و سیب زمینی ها هم نرم شوند.
در همین حال، در یک کاسه کوچک دیگر، عسل و خردل را ترکیب کرده و کنار بگذارید.
مرغ و سیب زمینی را بین دو بشقاب تقسیم کرده و با سسی که تهیه کردید سرو کنید.


دوره ی کافی شاپ حرفه ای
آموزشگاه شیرینی پزی در تهران
آموزش حرفه ای فست فود
آموزشگاه آشپزی در تهران
انواع غذای ایرانی خوشمزه – ۲۰
طرز تهیه دمنوش انار و گلپر شب یلدا
انواع غذای ایرانی خوشمزه – ۱۹
انواع غذای ایرانی خوشمزه – ۱۸
تهیه ترشی گوجه گیلاسی
انواع غذای ایرانی خوشمزه – ۱۸
مبارزه با تنبل بازی
مدل انگشتر – ۶۳
مدل مو – ۵۳
ترفندهایی برای لاغر شدن تا نوروز
اهمیت تری گلیسرید در بدن
مدل لباس کوتاه – 2
دانستنی های زنانه درباره ماموگرافی سینه
روش تهیه سالاد باقالا
مدل لباس مجلسی – 101
ایده جالب برای ساخت گردنبند فلزی
مدل لباس کودک – 29
تهیه بیسکوئیت چای سبز محبوب اروپای غربی
بیماری تب و تشنج کودکان
انواع غذای ایرانی خوشمزه – ۷
مدل لباس مجلسی – 3
تهیه ژیگو گوساله
تصاویر گل و گیاه – ۲۳
برای افزایش وزن چه نکاتی لازم است؟
مدل های شیک آرایش چشمهای ریز
مدل لباس عروس – ۱۵۸
» ارسال نظرات