نحوه طبخ ماهی

ماهی سالمون به روش آسیایی

مواد لازم برای طبخ سیب زمینی: روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری سس سیر ۱ قاشق چایخوری سس سویا ۱ قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری سیب زمینی نو (به چهار قسمت ببرید) ۴۵۰ گرم مواد لازم برای طبخ ماهی سالمون به روش آسیایی : شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری سس سویا ۲ قاشق […]

طرز تهیه ماهى و سبزيجات در فر

آماده سازی : 90 دقیقه پخت : 45 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ماهى و سبزيجات در فر برای 4 نفر : ماهی متوسط 3 عدد گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد پیاز خلال شده 1 عدد سیر خرد شده 5 عدد فلفل دلمه متوسط خلال شده 1 عدد سیب زمینی بزرگ خلال شده 1 […]

تهیه فيله سالمون مخصوص شب عید

آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 40 دقیقه مواد لازم جهت تهیه فيله سالمون : فيله ماهى سالمون متوسط 6 عدد پیاز کوچک 1 عدد سیر 4 تا 6 عدد * فلفل دلمه 1 عدد فلفل سیاه و نمک به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری […]

انواع روش های پخت ماهی

در این مقاله شما را با بهترین‌ راههای پخت ماهی آشنا می کنیم. 1- سوخاری کردن واقعیت این است که بیشتر مردم،‌ طعم غذاهای سوخاری را دوست دارند و حتی خیلی از کسانی که علاقه‌ای به خوردن ماهی ندارند،‌ بدشان نمی‌آید گاهی ماهی سوخاری را در برنامه غذایی خود داشته باشند. برای سالم و مغذی‌تر […]

دستور تهیه فیش اند چیپس

فیش اند چیپش fish and chips یا ماهی و سیب زمینی سرخ شده یک غذای محبوب در کشورهای بریتانیایی می باشد که در گروه آشپزی شما می توانید دستور پخت آن را مشاهده نمایید. مواد لازم : آرد گندم 2 پیمانه شیر 2 پیمانه مایه خمیر 1 چانه نمک به مقدار لازم آب به مقدار […]