مرغ بریانی
مرغ بریان با پرتقال و آلوی جنگلی ملس
مواد لازم: مزه دار کردن غذا: یکی از روشهایی که برای طعمدار کردن مرغ کاربرد زیادی دارد این است که مرغ را در مایهای متشکل از آب، نمک و شکر میخوابانند. گوشت یا مرغی که با این روش طعمدار میشو طعمدارتر است و بافت آن پس از پخت آبدار است. مرغ درسته یا […]
x