موس شکلاتی
روش تهیه موس شکلاتی
موس شکلاتی دسری خوشمزه که بسیار ساده و خیلی سریع آماده می شود. آماده سازی و پخت : 35 دقیقه مواد لازم جهت تهیه موس شکلاتی برای 4 نفر : شیر 2 پیمانه پودر خامه یا پودر کاسترد 2 قاشق غذا خوری شیر خشک 4 قاشق غذا خوری پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری پودر […]
دسر موس شکلات پر طرفدار و زیبا
موادلازم: شکلات تلخ خردشده۲۰۰گرمکره ۳۰گرمتخم مرغ ۳عدد ، زرده و سفیده جداخامه فرم گرفته ۳۰۰گرم طرزتهیه: شکلات را به روش بن ماری ذوب کرده سپس از روی حرارت برداشته و کره را بیفزایید ، هم بزنید تا صاف و یکدست شود.زرده ها را در ظرفی جداگانه بزنید تا غلیظ و رنگش روشن شود سپس به […]
x