تماس با ما خانه
RSS

How-to-Bake-Pizza-on-a-Cast-Iron-Skillet

 روش پخت یک :

 

 

مواد لازم:
۱لیوان آرد ، ۱استکان روغن مایع ،۱استکان ماست ، ۱ق.چ.بکینگ پودر،

۱ق.چ.نمک، کمی آب ولرم.
رویش:

۱گوجه فرنگی، ۱ق.م.رب، ۲ق.غ.روغن زیتون، سوسیس، کالباس،زیتون،

پنیر پیتزای رنده شده، کاکوتی(درصورت دلخواه)

 

 

طرز تهیه:
خمیر:

آردرا درظرفی ریخته وسطش را گود میکنیم.

داخلش روغن ،ماست ،بکینگ پودر ونمک ریخته باانگشتانمان ازوسط ورز

دادن راشروع کرده بتدریج به اطراف می آییم .
اگر لازم باشد آب ولرم اضافه میکنیم تا خمیر نرم ویکدستی ایجاد شود.
ماهیتابه راچرب کرده خمیر را با دست در ماهیتابه باز میکنیم.

 

 
سس:

رب،آب ،روغن زیتون ،نمک وفلفل وکاکوتی را قاطی کرده ،روی خمیر میمالیم.
رویش کمی پنیر پیتزای رنده شده ،سوسیس ،کالباس وگوجه فرنگی خرد شده میریزیم.
دومرتبه پنیر پیتزا ریخته در ماهیتابه را بسته در حرارت ملایم میپزیم .
تاحدیکه موادرویی نرم شده پنیر آب شود.


 روش تصویری پخت دوم :

 

 3g5tk9oaqhfrw3hxvl18

امتیاز شما به این مطلب :

comment rss - Trackback

  1. زهرا جوون گفت:

    اگه بشه خییییییییییییییلی خوبه ممنون

  2. هدی خانم گفت:

    باسلام خسته نباشی ببخشید کاکوتی چی هست؟

  3. هدی خانم گفت:

    اگه مواد روییش پخته نشه چه کنیم؟ من پیتزا با ماهیتابه درست میکنم ولی مواد روییش رو جداگانه باروغن تفت میدم بعد مواد رو روی نان پیتزا میریزم وپنیر پیتزا روش پخش میکردم یکمی ته ماهیتابه رو چرب میکنم وبعد پیتزا رو میگذاشتم وقتی پنیر آب شد پیتزا اماده است.

  4. شقایق گفت:

    باسلام اگرمیشود تصویری از سس غذا تهیه نمایید ونمایش دهید.

  5. شقایق حسنی از لردگان گفت:

    باتشکر اززحمات شما

  6. فریبا گفت:

    سلام میشه از خمیر پیتزا استفاده کرده ؟ یا حتما باید خودمون خمیرشو درست کنیم ؟

  7. Anisa گفت:

    سلام
    من چندبار این روشو امتحان کردم اما روی پیتزا پخته نمیشه و سفید میمونه راهی هس برای طلایی شدنش؟

» ارسال نظرات

کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین